Alweer zo'n heerlijk bakboek van de winnaar van het eerste seizoen 'Heel Holland Bakt'. Dit zevende boek is weer net zo goed als de voorgaande. Dit keer richt de auteur zich op de beginnende bakker of de liefhebber die graag snel en gemakkelijk bakt. Het zijn honderd gemakkelijk te maken recepten die met weinig ingrediënten en een korte bereidingstijd kunnen worden klaargemaakt. Stap-voor-stap worden de handelingen aangegeven. De te gebruikten ingrediënten staan daarbij apart genoemd, duidelijk verdeeld naar dat deel van het gebak waarvoor zij nodig zijn. Het boek begint met enkele hoofdstukken over basiskennis en benodigdheden. De recepten zijn op een originele manier ingedeeld. Achterin een recepten- en een ingrediëntenregister. Bij ieder recept staat een mooie kleurenfoto en de druk is lekker duidelijk in een overzichtelijke bladspiegel. Echt een aanrader voor iedere bakliefhebber.
Nederlands | 9789048842827 | 239 pagina's
Titel | Het makkelijke bakboek |
Auteur | Rutger van den Broek |
Secundaire auteur | Bruno Vergauwen ; Saskia Lelieveld ; Lars Hamer |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Amsterdam : Carrera culinair, [2019] |
Overige gegevens | 239 pagina's - illustraties - 26 cm |
Annotatie | Met index |
ISBN | 9789048842827 |
PPN | 422738808 |
Rubriekscode | 629.77 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Gebakrecepten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Gebakrecepten |