Als de moeder van een advocate overlijdt, besluit ze in een waas van verdriet een opleiding tot patissier te gaan volgen.
Olivia Potts is advocaat als haar moeder, met wie ze een zeer hechte band heeft, overlijdt. In een waas van verdriet besluit ze een opleiding tot patissier te gaan volgen bij Le Cordon Bleu. Het jaar waarin zij deze pittige opleiding volgt, loopt min of meer synchroon met de rouwverwerking en leidt tot nieuwe levensinzichten. Potts beschrijft zonder schroom en pijnlijk eerlijk over haar moeite om met het gemis van haar moeder om te gaan. Tegelijkertijd beschrijft zij haar belevenissen op Le Cordon Bleu op humoristische wijze. Toch blijft het als lezer lastig om de aandacht voor langere tijd vast te houden, omdat het boek een echte verhaallijn ontbeert. Potts heeft geprobeerd samenhang te creëren tussen haar rouwproces en het leren maken van de recepten, maar deze komt niet echt naar voren, behalve waar het de moeilijkheidsgraad van beide processen betreft. Het spaarzaam gebruik van alinea's en de kleine letters dragen evenmin bij aan de leesbaarheid. Olivia Potts is culinair auteur en chef-kok.
Nederlands | 9789038807225 | 302 pagina's
| Titel | Een halfbakken idee : over liefde, rouw en taart |
| Auteur | Olivia Potts |
| Secundaire auteur | Miebeth van Horn |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Amsterdam : Nijgh & Van Ditmar, [2019] |
| Overige gegevens | 302 pagina's - 22 cm |
| Annotatie | Vertaling van: A half baked idea. - London : Penguin Books Ltd., (c)2019 |
| ISBN | 9789038807225 |
| PPN | 422375829 |
| Rubriekscode | 629.77 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Banketbakkers; Opleiding; Verhalen ; Vrouwen; Verhalen ; Rouwproces; Verhalen |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Bakkers |
