Kookboek met o.a. familierecepten van BN'er.
Freddy Tratlehner, bekend als Vjèze Fur, is een beetje van het padje af. Je zou hem prettig gestoord kunnen noemen. Eigenlijk kun je niet anders dan hem leuk vinden. Op Instagram scoort hij hoog met zijn filmpjes waarin hij soms met grote namen zoals Joris Bijdendijk en Cees Holtkamp kookt. Hij is in alles over de top. Zijn vaak hysterische kleding en zijn gedrag staan bol van de flauwekul. Hij maakte grote hits met 'De Jeugd van Tegenwoordig' en hij is, met name bij de jongere generatie, enorm populair. Zijn kookboek 'Lekker Fred' heeft echter ook een serieuze ondertoon. Ondanks de gekke foto's en het gebruik van zijn taalgrappen als Sineesige rijst en Appellentaart zijn de recepten zorgvuldig samengesteld. We zien naast klassiekers zoals limoen-meringuetaart, nasi kuning en pastasaus ook familierecepten zoals de pindasoep van zijn moeder en de Wienerschnitzel van zijn vader. Hij geeft goede adviezen over ingrediënten en bereidingen en is altijd nieuwsgierig naar nieuwe dingen. Als je uitgelachen bent om zijn vrolijke gekkigheid dan hou je een heel mooi kookboek over.
Nederlands | 9789048847891 | 191 pagina's
Titel | Lekker Fred : dit zijn de ingrediënten |
Auteur | Freddy Tratlehner |
Secundaire auteur | Renée Conradi ; Elza Jo Tratlehner |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Amsterdam : Carrera culinair, [2019] |
Overige gegevens | 191 pagina's - illustraties - 26 cm |
Annotatie | Met register |
ISBN | 9789048847891 |
PPN | 422950653 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kookboeken |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Kookboeken |
Na het verpletterende - en megasuccesvolle - boek Judas, komt Astrid Holleeder nu met een verrassend intieme opvolger: Dagboek van een getuige. Waar Judas het verhaal is over de beslissing om te getuigen tegen haar broer Willem Holleeder, gaat Dagboek van een getuige over de consequenties van die ingrijpende beslissing. Wat zijn de gevolgen geweest voor het leven van de familie Holleeder: voor moeder Stien, zus Sonja, de kinderen en hun partners, de kleinkinderen, en vooral: voor Astrid zelf? Dagboek van een getuige geeft een inkijk in het leven van iemand die noodgedwongen moet onderduiken en voor wie niets 'normaal' is. Van boodschappen doen tot een dagje naar het strand met de kinderen: niets is zonder risico. Of daar ooit verandering in komt, zal de toekomst leren. In 2018 vindt het proces tegen broer Willem plaats. Dagboek van een getuige is een onthullend boek over hoe justitie met 'gewone' getuigen omgaat, en is het ontroerende relaas van een vrouw die afscheid heeft moeten nemen van een werkzaam leven, van een moeder die probeert het goede te doen voor haar kinderen en kleinkinderen, van een zuster en vriendin die haar omgeving altijd op sleeptouw neemt, én van een getuige in de zaak tegen haar broer: Astrid Holleeder. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatiePersoonlijk relaas van de jongste zus van topcrimineel Willem Holleeder, die tijdens het proces tegen haar broer als getuige optreedt en daarom ondergedoken zit.