Kookboek met niet al te ingewikkelde en toch bijzondere recepten om met kerst en oud en nieuw op tafel te zetten. Goed plannen en voorbereiden zijn de 'magic words' van de auteurs en daar geven zij handige en praktische tips voor. De hoofdstukken zijn als volgt: Happy Holidays, X-mas Morning, Voorgerecht, Bijgerecht, Hoofdgerecht, Nagerecht, en Happy New Year. De recepten zijn gevarieerd, internationaal, inspirerend, er is aandacht voor vegetarisch en de recepten ademen vooral het gevoel uit dat eten genieten moet zijn. Stapsgewijze beschrijvingen zijn op volgorde van ingrediënten-opgave. Tijdsduur wordt aangegeven en er zijn tips te vinden. Geen voedingswaarden. (Cover)beeld is redelijk klassiek net als de vormgeving en uitstraling van het kookboek. Des te verrassender de eigentijdse en aantrekkelijke inhoud.
Nederlands | 9789463140744 | 142 pagina's
Titel | Kerst - koken in de feestelijkste maand van het jaar - |
Uniforme titel | Kerst |
Auteur | Arno van Elst |
Secundaire auteur | Mireille van Elst ; Beanca de Goede ; Hanke Arkenbout |
Type materiaal | Boek |
Editie | 1e druk; |
Uitgave | Utrecht : Snor, september 2019 |
Overige gegevens | 142 pagina's - illustraties - 28 cm |
Annotatie | Aan de kop van de titelpagina: The Holy Kauw Company - Met register |
ISBN | 9789463140744 |
PPN | 423001418 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kerstrecepten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Kerstrecepten |