Het initiatief voor dit boek is genomen door drie Nederlandse Masters of Wine, de hoogst haalbare wijnstudie ter wereld, die blind ruim 2200 wijnen proefden tot € 25,--. De vierhonderd beste wijnen voor 2020 worden in dit boek beschreven. Na een inleiding door Hubrecht Duijker en een korte beschrijving van de werkwijze worden de wijnen, ingedeeld naar bubbels, wit, rosé, rood en dessertwijn, beschreven. Per bladzijde komt een tweetal wijnen aan bod met: een foto van de fles, informatie over de afkomst (land en streek), de smaaksensatie en waar deze wijn verkrijgbaar is in Nederland. Per wijn zijn het cijfer en de prijs vermeld dat deze volgens de proevers verdient maar ook de uiteindelijke winkelprijs. Tot slot een register op druivenras en een van wijnhandelaren. Voor de beginnende wijnliefhebber geeft dit boek veel gerichte informatie om keuzes te kunnen maken en wijnen te leren proeven voor een redelijke prijs, namelijk tussen de € 5,-- en € 25,--. Voor de gevorderde inspireert het boek om eens andere paden in te slaan dan de gebruikelijke en tot verassende ontdekkingen te komen.
Nederlands | 9789021573465 | 240 pagina's
Titel | De wijngids : de 400 beste wijnen onder 25 euro : 2020 |
Auteur | Cees van Casteren |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Utrecht : Kosmos Uitgevers, [2019] |
Overige gegevens | 240 pagina's - illustraties - 25 cm |
Annotatie | Met register |
ISBN | 9789021573465 |
PPN | 423024825 |
Rubriekscode | 678.72 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Wijn; Gidsen |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Wijn |