Vierkant formaat kookboekje met recepten voor vijfhonderd eenpersoonsmaaltijden. Na een inleiding over onder meer de voorraadkast, koken voor een speciaal dieet en keukengerei volgen de recepten ingedeeld in hoofdstukken als Sandwiches en wraps, Soep en salade, en Van te voren maken. De recepten zijn divers en overwegend gemakkelijk te bereiden met goed verkrijgbare ingrediënten. Elk recept heeft een verwijzing naar variatietips die aan het eind van het hoofdstuk staan. Met kleurenfoto's geïllustreerd. Kleine druk, register in een zeer kleine druk.
Nederlands | 9789048317134 | 288 pagina's
| Titel | 500 gerechten voor 1 persoon : een uitgebreide collectie klassieke en moderne gerechten voor 500 eenpersoonsmaaltijden |
| Uniforme titel | Vijfhonderd gerechten voor een persoon |
| Auteur | Carol Beckerman |
| Secundaire auteur | Ian Garlick ; Mariëlle Steinpatz |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Utrecht : Veltman Uitgevers, [2019] |
| Overige gegevens | 288 pagina's - illustraties - 16 cm |
| Annotatie | Met register - Vertaling van: 500 solo meals. - Sellers Publishing Inc., 2018 |
| ISBN | 9789048317134 |
| PPN | 422738972 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
