Persoonlijke zoektocht van een 52-jarige wetenschapsjournaliste naar gezondheid en welbevinden.
Maria Borelius is in haar geboorteland Zweden een bekende televisiepersoonlijkheid, wetenschapsjournalist en is zelfs korte tijd minister van Handel geweest (www.mariaborelius.com). Haar boek 'Health Revolution' ( 'De gezondheidsrevolutie') is een persoonlijke maar ook journalistieke zoektocht naar gezondheid en welbevinden. Zij concludeert, niet als eerste, dat voeding en gezondheid nauw samenhangen. Verandering naar een ander, ontstekingsremmend voedingspatroon maar ook beweging, ontspanning, voldoende slaap en sociale interactie kunnen veel gezondheidsproblemen voorkomen of genezen. Preventie is in de medische wereld een ondergeschoven kindje. Mensen zijn moeilijk aan te zetten tot verandering van eetgewoonte. In dit boek vertelt Borelius hoe zij op zoek gaat naar kennis en nieuwe gewoontes ontwikkelt. Zij geeft tenslotte praktische tips en recepten en een handleiding voor een driedaagse kuur. Het boek is prettig leesbaar en mooi uitgevoerd met enkele foto's en pastelkleuren. Met bronvermelding en receptenregister.
Nederlands | 9789000370610 | 344 pagina's
Titel | De gezondheidsrevolutie : het ontstekingsremmende vijfstappenplan dat je leven zal veranderen : voeding, onderzoek, lichaamsbeweging, schoonheid, spiritualiteit, inzicht |
Auteur | Maria Borelius |
Secundaire auteur | Henriëtte Gorthuis |
Type materiaal | Boek |
Editie | Eerste druk; |
Uitgave | Amsterdam : Spectrum, 2019 |
Overige gegevens | 344 pagina's - illustraties - 20 cm |
Annotatie | Met literatuuropgave, register - Vertaling van: Health revolution. - London : HQ, (c)2019 |
ISBN | 9789000370610 |
PPN | 422971898 |
Rubriekscode | 628.4 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Voeding; Gezondheid ; Voedingsleer |
PIM Rubriek | |
PIM Trefwoord | Voeding |