Voor wie de dag goed wil beginnen met een verrassend en gevarieerd ontbijt is dit boek een inspiratiebron vol voedzame ontbijtjes in de vorm van zoete lekkernijen, gezonde smoothies en pappen 2.0. Zoet en hartig, traditioneel en hip, troostrijk en gezond. In het eerste hoofdstuk vind je recepten met toast, wentelteefjes, pancakes en muffins met overheerlijke toppings. Daarna volgen meer dan tien eiergerechten, met onder andere klassiekers als eggs benedict en roerei met bacon. Helemaal van nu zijn de gezonde smoothiebowls met noten, zaden, fruit, groenten en healthy granola's. En als afsluiter porridges met geplette granen, amandel-, hazelnootdrink en kokosmelk als basis. Bij elk ontbijtrecept staat voor hoeveel personen het is, wat de (voor)bereidingstijden zijn, welke ingrediënten je nodig hebt en een korte werkbeschrijving. De meeste ontbijtjes zijn eenvoudig te bereiden, al vergt een aantal een lange (voor)bereidingstijd, die daardoor minder geschikt zijn aan het begin van een drukke werkdag. Net als de andere delen uit de Easy-serie heeft dit deel een frisse vormgeving en fijne foodfotografie.
Nederlands | 9789023016182 | 191 pagina's
| Titel | Ontbijt easy |
| Secundaire auteur | Frances Boswell ; Renate Hagenouw ; Marjolein Brokkelkamp |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Haarlem : Becht, 2019 |
| Overige gegevens | 191 pagina's - foto's - 22 cm |
| Annotatie | Met register - Vertaling van: Petit déjeuner healthy. - Paris : Marabout, (c)2019 |
| ISBN | 9789023016182 |
| PPN | 421788984 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Ontbijtrecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Ontbijtrecepten |
