De auteur kwam op een gegeven moment tot de ontdekking dat eten anders wordt als God daar bewust en tastbaar bij aanwezig is. Dat dan niet alleen je lichamelijke honger wordt gestild, maar ook een geestelijke honger. Dat deed haar afvragen: is er een verband tussen die twee? Ze deed onderzoek en begon te vermoeden dat voedsel niet alleen is bedoeld om de maag te vullen, maar ook om een ogenblik te creëren waarin God je kan ontmoeten en je hart kan vullen. Daarom ging ze op zoek naar de functie en betekenis van honger in de Bijbel en van de culinaire reis die ze daarvoor aflegde doet ze in dit boek verslag. Ze gaat in op de belangrijkste Bijbelse ingrediënten: brood, vis, zout, olijven, lamsvlees en vijgen. Door verhalen, weetjes en recepten maakt ze de betekenis ervan duidelijk met als doel je anders de Bijbel te laten lezen en in de hoop dat voedsel een andere dimensie krijgt. Door de pakkende schrijfstijl, de interessante informatie en recepten en foto's die je doen watertanden, is dit boek allerminst zware en taaie kost maar blijf je ervan smullen. De Amerikaanse auteur, die ook spreker en Bijbelleraar is, schreef al meerdere boeken, dit is het eerste in het Nederlands vertaalde.
Nederlands | 9789043532570 | 191 pagina's
Titel | Proef en zie : een culinaire reis door de Bijbel |
Auteur | Margaret Feinberg |
Secundaire auteur | Linda Jansen |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Utrecht : KokBoekencentrum Uitgevers, [2019] |
Overige gegevens | 191 pagina's - illustraties - 26 cm |
Annotatie | Met literatuuropgave - Vertaling van: Taste and see. - Grand Rapids, MI : Zondervan, (c)2019 |
ISBN | 9789043532570 |
PPN | 423058592 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kookboeken ; Voeding; Bijbel |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Kookboeken |