Na Frankrijk en Italië is Spanje nr 3 in grootte op de lijst van wijn producerende landen. Terecht dat er een speciale gids aan gewijd wordt. De afgelopen jaren heeft een nieuwe generatie wijnmakers een belangrijke kwaliteitsslag doorgevoerd in de wijnbereiding. Spanje is een enorm groot land en de verschillende streken bieden een breed spectrum aan landschappen en klimaten. Dit naslagwerk geeft een overzicht van alle Spaanse wijnstreken. Het aanbod gaat van Sherry tot Cava, Rioja, Albarino etc. Na een redelijk korte inleiding en overzicht van de meest voorkomende druivenrassen komen alle regio's aan bod. Naast informatie over de regio worden verschillende bodega's besproken en een overzicht van een aantal representatieve wijnen uit de streek. Interviews met wijnmakers en richtprijzen van de besproken wijnen maken het verhaal compleet. Ondanks dat iets meer achtergrond ontbreekt: geschiedenis, gedetailleerde streekkaarten, een oogstjaren tabel, is het een informatieve gids. Veel foto's voor een indruk van het gebied en een register op bodega's.
Nederlands | 9789493160040 | 254 pagina's
| Titel | Wijngids Spanje : ontdekkingstocht langs alle wijngebieden en de beste bodegas |
| Auteur | Sander de Vaan |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Deventer : Edicola Publishing B.V., [2019] |
| Overige gegevens | 254 pagina's - illustraties - 23 cm |
| Annotatie | Met register |
| ISBN | 9789493160040 |
| PPN | 421940581 |
| Rubriekscode | 678.72 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Wijnbouw; Spanje |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Wijnbouw |
