Het idee achter dit uit het Frans vertaalde boek is dat je 1 x per week kookt voor je baby. Dat is goedkoper en duurzamer want de ingrediënten kunnen regionaal en in het seizoen worden gekocht. Ook geeft het rust voor de drukke ouders. Na de inhoudsopgave volgt uitleg over het gebruik van het boek, tips en een verantwoording over het geven van afwisselende babyhapjes tot complete maaltijden voor baby's van achtereenvolgens: 4 tot 6, 6 tot 9, 9 tot 12 en 12 maanden en ouder. Dan een lijst met groentes en fruit per seizoen. De recepten van 4 tot 6 mnd. bestaan uit gepureerde groente of fruit per enkele soort. Daarna worden steeds per periode van 3 maanden vier weekmenu's gegeven. Ook voor de 12+ mnd. periode. Met deze menu's kan vrijelijk gevarieerd worden. Er komt een moment dat het kind kan gaan mee-eten. Dat verschilt per kind. Zout specerijen en kruiden worden langzaamaan toegevoegd. En dit alles volgens de gangbare inzichten. Achterin een uitgebreid register. Een geslaagde handleiding voor drukke jonge ouders die hun kind uit eigen keuken willen voeden.
Nederlands | 9789021575728 | 183 pagina's
Titel | Slim koken voor je baby : 1× koken voor heel de week : meal-prep voor je kleintje |
Uniforme titel | 1× koken voor heel de week |
Auteur | Keda Black |
Secundaire auteur | Pierre Javelle ; Orathay Souksisavanh ; Toos IJdema ; Milou Breunesse |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Utrecht : Kosmos Uitgevers, [2020] |
Overige gegevens | 183 pagina's - illustraties - 27 cm |
Annotatie | Met register - Vertaling van: Mes premiers pas en batch cooking bébé. - Marabout. - 2019 |
ISBN | 9789021575728 |
PPN | 424611473 |
Rubriekscode | 628.44 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Babyvoeding |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Babyvoeding |
Kookboek voor jonge ouders op basis van de voedingsadviezen van het Voedingscentrum, met informatie over het maken en bewaren van babyhapjes, met recepten voor ouder en kind (vanaf ongeveer 1 jaar) en met informatie over wat een jong kind wel of nog niet nodig heeft.
De principes van Montessori vertaald naar de thuispraktijk voor peuters van 1 tot 3 jaar, met theorie, voorbeelden, ervaringen, lijstjes en oefenvragen.