Het verbouwen van voedsel heeft invloed op het milieu. Denk aan kunstmest, bestrijdingsmiddelen en het kappen van bomen en planten. Lees hoe we voedsel duurzamer kunnen produceren. Verzin zelf oplosssingen voor gestelde problemen en doe de testjes. Met veel foto's en illustraties in kleur. Vanaf ca. 10 t/m 13 jaar.
Dit deel uit de serie 'Eco bewust'* gaat over het verbouwen van voedsel wereldwijd, vroeger, nu en in de toekomst. Er wordt ingegaan op de grote verschillen in zowel de manier van werken, als de omvang van een boerenbedrijf in onze tijd. Daarnaast is er veel aandacht voor de invloed die deze landbouw heeft op het milieu, door bv. kunstmest, bestrijdingsmiddelen en het kappen van bomen en planten. De tekst geeft alleen feiten en geen oordelen. Sommige van die feiten zijn opgenomen in een probleemstelling. Kinderen kunnen zelf oplossingen bedenken, op basis van de informatie die ze krijgen en hun eigen creativiteit. Ze kunnen hun eigen oplossing vergelijken met een mogelijke duurzame oplossing achter in het boek. Naast deze creatieve denkopdrachten heeft het boek doe-opdrachten, zoals: doe een bodemerosie experiment; tel insecten die je kunt vangen met een zelfgemaakte vangbeker; ga oude tomatenrassen kweken. Hoe je deze experimenten kunt doen, is duidelijk omschreven en aangevuld met foto's en illustraties in kleur. De combinatie van informatie en opdrachten maakt dit actuele boek aantrekkelijk voor een natuurproject op school of in de kinderopvang en natuurlijk ook thuis. Met een verklarende woordenlijst, tips voor boeken en websites en een register. Vanaf ca. 10 t/m 13 jaar.
Nederlands | 9789463415316 | 48 pagina's
| Titel | Het voedsel dat we verbouwen |
| Auteur | Georgia Amson-Bradshaw |
| Secundaire auteur | Irene Venditti ; Jaap Verschoor |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Etten-Leur : Schoolsupport, [2020] |
| Overige gegevens | 48 pagina's - gekleurde illustraties - 28 cm |
| Annotatie | Met literatuuropgave, register - Vertaling van: The crops we grow. - Wayland, Hodder and Stoughton Limited, (c)2018. - (Eco steam) |
| ISBN | 9789463415316 |
| PPN | 424550490 |
| Rubriekscode | 631 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Landbouw; Duurzame ontwikkeling ; Voedselproductie; Duurzame ontwikkeling |
| PIM Rubriek |  Bedrijf en Beroep |
| PIM Trefwoord | Landbouw |
Maak een vulkaantaart van zoete aardappelen (Oceanie) of een Marokkaanse tajine. Recepten uit allerlei landen worden stap voor stap uitgelegd. Met weetjes over de continenten, landen en ingredienten als vruchten en kruiden. Met kleurenfoto's. Met enige hulp vanaf ca. 8 t/m 11 jaar.
Wat moet je doen als je geen groente lust? En welke informatie staat er allemaal op verpakkingen? Een (huis)arts, wetenschapper en dietist leggen uit wat gezond eten is en waarom dat belangrijk is. Met veel grappige kleurenillustraties, weetjes en quizvragen. Vanaf ca. 10 t/m 12 jaar.
De familie Bakker maakt het hele jaar door de lekkerste taarten, broodjes en koekjes. Uitleg van bakrecepten voor elk seizoen. Met korte verhalen, gedichten, kleurenillustraties en kleurenfoto's van elk baksel. Met wat hulp vanaf ca. 8 t/m 12 jaar.
Een boer met akkers verbouwt voedsel. Hij kiest telkens voor één soort. Zoals graan, aardappels of uien. Lees van alles over de akkerbouw. Met tekeningen en foto's in kleur. Vanaf ca. 7 jaar.
Informatie over land- en tuinbouw, veeteelt en wat de verschillen zijn tussen de bio-industrie en biologisch boeren. Ook wordt verteld hoe je zelf allerlei proefjes kunt uitvoeren. Met tekeningen in kleur. Vanaf ca. 10 jaar.
