Diabetes type 2?
Boek

Diabetes type 2? maak jezelf beter : Hindoestaanse editie, compleet aangepast aan de Hindoestaanse eetgewoontes en cultuur ([2020])/ Karine Hoenderdos & Hanno Pijl, fotografie Janine Jansen ; culinaire redactie Hennie Franssen-Seebregts ; redactie Baukje Zijlstra, Akkie de Jong

Recensie

In dit boek worden handvatten gegeven aan patiënten met type 2 diabetes om de leefstijl aan te passen. Volgens tien stappen worden diverse leefstijlfactoren besproken. Deze stappen worden uitgebreid behandeld; er staat een ervaring bij van een patiënt en het hoofdstuk wordt altijd samengevat. Ook bevat het kleurenfoto's. Na de tien stappen staan er recepten die aangepast zijn naar de Hindoestaanse eetgewoontes. Het boek is geschikt voor Hindoestaanse patiënten met diabetes of om de diabetes te voorkomen. Hulpverleners kunnen dit boek adviseren, denk dan aan artsen, diabetesverpleegkundige en diëtisten. Dit boek is speciaal gemaakt voor de Hindoestanen; type 2 diabetes komt veel voor onder deze bevolkingsgroep. Het boek is aangepast aan de Hindoestaanse eetgewoontes en cultuur. Hanno Pijl is hoogleraar diabetologie aan het LUMC en Karine Hoenderdos is diëtiste en journaliste. Bij het schrijven zijn ze uitgegaan van de laatste wetenschappelijke inzichten, maar ook van hun praktijkervaringen. Het boek is voorzien van een verwijzing naar websites en boeken en van twee afzonderlijke registers op onderwerpen en recepten.

Specificaties

Nederlands | 9789059564053 | 192 pagina's

Titel Diabetes type 2? : maak jezelf beter : Hindoestaanse editie, compleet aangepast aan de Hindoestaanse eetgewoontes en cultuur
Auteur Karine Hoenderdos
Secundaire auteur Hanno Pijl ; Janine Jansen ; Hennie Franssen-Seebregts ; Baukje Zijlstra ; Akkie de Jong
Type materiaal Boek
Uitgave Amsterdam : Fontaine Uitgevers, [2020]
Overige gegevens 192 pagina's - illustraties - 25 cm
Annotatie Uitgave in samenwerking met Voeding Leeft en met Diabetesvereniging Nederland - Met literatuuropgave, register
ISBN 9789059564053
PPN 424327090
Rubriekscode 629.5
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Dieetrecepten; Diabetici ; Diabetes; Hindoestanen
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Dieetrecepten