Voedingskennis voor sporters, zowel gedreven recreatieve sporters als professionals.
Voor sportprestaties is de juiste voeding essentieel. Voeding heeft vele aspecten en er zijn veel fabels over. De eerste hoofdstukken gaan diep in op de basiszaken, zoals energie om te trainen, behoefte aan koolhydraten, vetten en eiwitten en wat het lichaam daarmee doet en wanneer je die moet eten. Verder uitgebreide informatie over vitamines, supplementen en water (hydratatie). In twee hoofdstukken behandelt het hoe je moet eten om als sporter te komen tot gewichtsverlies of juist tot gewichtstoename om de sportprestaties te verbeteren. Als laatste onderwerp wordt uitgelegd wat je moet eten en drinken voor, tijdens en na de wedstrijd. Dit boek is de vertaling van de achtste editie van 'The complete guide to sports nutrition'. Eerdere edities verschenen in het Nederlands met de titel 'Het complete handboek sportvoeding'*. Sinds de eerste editie van 1993 is er veel nieuwe kennis aan toegevoegd. De auteur is diëtiste, atleet en voormalig bodybuildingkampioene en schreef vele boeken over sportvoeding en vegetarische voeding. Dit goede handboek biedt belangrijke voedingskennis aan voor sporters, zowel gedreven recreatieve sporters als professionals. Met bronnenoverzicht en register.
Nederlands | 9789044754100 | 264 pagina's
| Titel | Praktisch handboek sportvoeding |
| Uniforme titel | Sportvoeding |
| Auteur | Anita Bean |
| Secundaire auteur | Erica Disco |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Aartselaar : Deltas, [2020] |
| Overige gegevens | 264 pagina's - illustraties - 25 cm |
| Annotatie | Met literatuuropgave, register - Vertaling van: The complete guide to sports nutrition. - achtste druk. - Londen : Bloomsbury Sport, (c)2017. - Oorspronkelijke uitgave: 1993 - Oorspronkelijke titel, vertaald door Hajo Geurink : Het complete handboek sportvoeding. - 1997 |
| ISBN | 9789044754100 |
| PPN | 426266757 |
| Rubriekscode | 628.44 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Voeding; Sport |
| PIM Rubriek |  Sport en Spel |
| PIM Trefwoord | Voeding |
