In 12 thema's worden 125 recepten voor brunchgerechten gepresenteerd. Vaak twee per pagina, altijd met een bijpassende foto van het eindproduct. De thema's zijn o.a. gezin, Pasen, feest, trendy, veggie, slank of wereldkeuken. Er worden geen boodschappenlijstjes of organisatorische tips en trucs gegeven. Je kunt net zo goed één gerecht uit elk thema maken of een gerecht vergroten tot een lunch- of hoofdgerecht. Dat maakt het boek bruikbaar voor meer doeleinden, maar om voor een brunch alle, soms 10 of meer gerechten van een thema te maken moet je wel heel goed kunnen organiseren en veel (kook)tijd hebben. Desalniettemin een heerlijk boek, waarin ook de bijpassende drankjes niet vergeten worden. Achterin een register in de thema's drankjes, hartig en zoet. Een verzorgde uitgave vol gevarieerde gerechtjes die voor veel doeleinden bruikbaar zijn. Dit alles voor een mooie prijs.
Nederlands | 9789401466523 | 141 pagina's
Titel | Brunch hartig & zoet : 125 recepten op maat van elke gelegenheid |
Uniforme titel | Libelle brunch hartig & zoet |
Secundaire auteur | Christel Mertens ; Karl Bruninx |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Tielt : Lannoo, [2020] |
Overige gegevens | 141 pagina's - foto's - 24 cm |
Annotatie | Uitgave in samenwerking met Roularta Media Group - Met index |
ISBN | 9789401466523 |
PPN | 426507851 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Brunchrecepten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Brunchrecepten |