Nu heel Holland aan het bakken is, kunnen de bloggers van de culinaire blog 'Lekker en Simpel' niet achterblijven. Op hun blog staan al aardig wat zoete gerechten, maar een heel boek aan zoet en baksels wijden vond dit koppel toch een uitdaging. Maar ook hun vijfde boek past helemaal binnen het kookformat, waarmee ze al jaren succesvol zijn. Eenvoudige maar toch feestelijke recepten - geen technische hoogstandjes - die makkelijk te bereiden zijn. Taarten, cakes, brownies, muffins, koekjes, toetjes, brood, bladerdeeghapjes en een aantal basics, zoals lemon curd en banketbakkersroom. 125 zoete lekkernijen voor elk moment van de dag, waarvoor je geen uren in de keuken hoeft te staan. De beschrijving is helder en beknopt, de ingrediënten zijn goed verkrijgbaar. Bij elk recept staat voor hoeveel personen het is of om hoeveel stuks het gaat en de bereidings-, afbak- of wachttijd. Met een foto van het eindresultaat. Laat je verleiden door heerlijke oreo truffels, kaneelrolletjes of een Sinterklaastiramisu, die voor elke thuiskok te maken zijn. Simpeler en zoeter kan het bijna niet.
Nederlands | 9789461562661 | 261 pagina's
Titel | Zoet : lekker & simpel : 125 recepten |
Auteur | Sofia Chanou |
Secundaire auteur | Jorrit van Daalen Buissant des Amorie |
Type materiaal | Boek |
Editie | 1e druk; |
Uitgave | [Haarlem] : Bertram+de Leeuw Uitgevers, augustus 2020 |
Overige gegevens | 261 pagina's - foto's - 21 cm |
ISBN | 9789461562661 |
PPN | 426530276 |
Rubriekscode | 629.77 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Gebakrecepten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Gebakrecepten |