Pimp my rice
Boek

Pimp my rice ([2019])/ Nisha Katona, fotografie: Lara Holmes ; Nederlandse vertaling [uit het Engels] en culinaire redactie: Suzanne Stougie

Recensie

Kookboek waarin rijst de hoofdrol speelt. Met informatie over soorten rijst en hun gebruik, bereidingstechnieken en internationale recepturen over de dag verspreid. De volgende hoofdstukken komen hierbij aan bod: Vliegende start (onverwachte ontbijtjes), Licht & lekker (voorgerechten, snacks & hapjes voor laat op de avond), Hoofdgerechten (fantastische feestmaaltijden vanuit de hele wereld), Voor erbij (geweldige bijgerechten) en Blij einde (zoete toetjes). Afsluitend een register. De zeer gevarieerde en internationale recepturen worden duidelijk en uitgebreid omschreven op volgorde van ingrediëntenopgave. Veel recepten tellen veel ingrediënten. Het aantal personen en de voor- en bereidingstijden worden aangegeven. Appetijtelijke fotografie. Een inspirerend kookboek. Kleine druk.

Specificaties

Nederlands | 97894614314489789461432131 | 224 pagina's

Titel Pimp my rice
Uniforme titel Rijst & co Rijst en co
Auteur Nisha Katona
Secundaire auteur Lara Holmes ; Suzanne Stougie
Type materiaal Boek
Uitgave Hilversum : Good Cook, [2019]
Overige gegevens 224 pagina's - illustraties - 26 cm
Annotatie Titel op stofomslag: Rijst & co : wereldse en verrassende gerechten met rijst - Oorspronkelijke Nederlandse uitgave: (c)2016 - Met register - Vertaling van: Pimp my rice. - Nourish, (c)2015
ISBN 97894614314489789461432131
PPN 422937479
Rubriekscode 629.73
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Rijstrecepten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Rijstrecepten

Anderen bekeken ook

Op sterren
Boek

Op sterren (cop. 2011)/ Marion van de Coolwijk

De vriendinnen van Valerie zijn helemaal fan van een boyband. De knappe zanger nodigt Valerie uit voor hun concert. Hoe moet ze dat aan haar vriendinnen uitleggen? Vanaf ca. 10 jaar.

Marion van de Coolwijk
De droom van Fabio
Boek

De droom van Fabio (cop. 2012)/ Christine Linneweever

Christine Linneweever
Achtste-groepers huilen niet
DVD

Achtste-groepers huilen niet (cop. 2012)/ [acteurs] Hanna Obbeek ... [et al.], prod. Reinier Selen, Harro van Staverden, David-Jan Bijker ; regie Dennis Bots

Akkie uit groep acht wordt ernstig ziek en moet naar het ziekenhuis. De hele klas leeft met haar mee, vooral als het erg slecht met haar gaat.

Gezocht: vriendinnen
Boek

Gezocht: vriendinnen (2012)/ Frank van Pamelen, met tek. van Jeska Verstegen

Tijdens de eerste dag op Tess' nieuwe school beschuldigt de leidster van het populaire groepje de Chicks Tess van het stelen van haar vriendschapskettinkje. Hoe moet Tess haar onschuld bewijzen? Vanaf ca. 9 jaar.

Frank van Pamelen
De roep van de koekoek
Boek

De roep van de koekoek (cop. 2012)/ Louise d'Anjou

Een vrouw, die haar biologische ouders niet kent, krijgt daar tijdens haar tweede zwangerschap steeds meer last van.

Louise d' Anjou