Tien miljard monden
Boek

Tien miljard monden hoe we de wereld gaan voeden in 2050 (2020)/ Ingrid de Zwarte & Jeroen Candel (red.), met een voorwoord van Louise O. Fresco

Bundel over het wereldvoedselvraagstuk, geschreven door Wageningse onderzoekers van uiteenlopende pluimage.

Reserveren Bewaren Meer info

Aanwezigheid

Recensie

In 2050 zal de wereld tien miljard monden om te voeden kennen. We leven in een tijd waarin we voor de grootste uitdagingen rondom milieu, klimaat en gezondheid staan. In 41 verschillende hoofdstukken proberen 80 Wageningse auteurs een inkijk te geven in hun onderzoek naar het voedselvraagstuk en de vraag hoe de toekomstige wereldbevolking gevoed kan worden zonder de planeet uit te putten. Het gaat hierbij bijvoorbeeld over het verduurzamen van de landbouw, het eten van algen, het maken van betere keuzes in supermarkten en over de rol van verschillende instanties en consumenten. Mooi, informatief boek met korte en duidelijke hoofdstukken. De verschillende onderzoeken zijn verdeeld in 7 delen met aparte thema's. De hoofdstukken zijn vlot geschreven en leesbaar voor een breed publiek. Mooie bundel, onder redactie van universitair docenten Ingrid de Zwarte en Jeroen Candel van Wageningen University, over een zeer actueel onderwerp.

Specificaties

Nederlands | 9789044646009 | 383 pagina's

Titel Tien miljard monden : hoe we de wereld gaan voeden in 2050
Uniforme titel 10 miljard monden
Secundaire auteur Ingrid de Zwarte ; Jeroen Candel ; Louise O. Fresco
Type materiaal Boek
Uitgave AmsterdamPrometheus, 2020
Overige gegevens 383 pagina's - illustraties - 22 cm
Annotatie Omslagtitel: 10 miljard monden - Met literatuuropgave, register
ISBN 9789044646009
PPN 427629039
Rubriekscode 354.4
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Voedselvoorziening ; Voedselvraagstuk
PIM Rubriek Mens en Maatschappij
PIM Trefwoord Voedselvoorziening

Anderen bekeken ook

De meeste mensen deugen
Boek

De meeste mensen deugen een nieuwe geschiedenis van de mens ([2019])/ Rutger Bregman, infographics: Leon de Korte en leon Postma ; redactie: Harminke medendorp ; eindredactie: Andreas Jonkers

Rutger Bregman
Stoorzender
Boek

Stoorzender ([2020])/ Arjen Lubach

Arjen Lubach vertelt in de vorm van dagboekachtige anekdotes over recente gebeurtenissen uit zijn drukke leven, verweven met jeugdherinneringen.

Arjen Lubach
De zevende zus
Boek

De zevende zus (2021)/ Lucinda Riley, vertaling [uit het Engels]: Dieuwke van der Veen, Erica Disco, Irene Goes en Anne Jongeling

Voor een herdenkingsbijenkomst voor hun overleden adoptiefvader zoeken zes zussen de zevende zus.

Lucinda Riley
De lege stad
Boek

De lege stad ([2015])/ Simone van der Vlugt

Door het bombardement van de Duitsers op Rotterdam in mei 1940 verandert het leven van de 21-jarige Katja ingrijpend.

Simone van der Vlugt
De Standaards van Spits
Boek

De Standaards van Spits ([2015])/ Frits Spits

Frits Spits