Kookboek uitgaand van basisrecepten met daarop aparte aanvullingen voor hem, haar en hun dochtertje.
Ellen Hoog kennen we nog als hockeyspeelster in het Nederlands elftal. Ze is getrouwd met Kelvin de Lang die van alles doet in de voetbalwereld behalve voetballen. Ellen Hoog schreef al eerder kookboeken die de nadruk legden op gezondheid en conditie. Want Ellen houdt van gezond eten. Het liefst plantaardig met veel groente en af en toe vis. En daar zit het probleem want Kelvin eet liever koolhydraatrijke voeding met af en toe vlees. Bijkomend probleem is dat Kelvin niet kan koken en dat ze ook nog een kind aan tafel hebben. Hoe ze dat oplossen zonder drie aparte maaltijden te koken lezen we in 'Hem versus haar'. In vijf hoofdstukken worden recepten beschreven die over het algemeen uitgaan van een basisrecept geschikt voor hem en haar. Vervolgens is er een aanvulling voor hem en een aanvulling voor haar. Hier en daar staat er in de foto van het eindresultaat een kader met daarin een tip 'voor de mini' want tenslotte moet het kind ook eten. De gerechten voor de mini zijn geschikt voor kinderen van één jaar en ouder. Er is een uitgebreid register op ingrediënt. De recepten zijn ontwikkeld door Dorette Kostwinder en de teksten zijn van Ellen en Kelvin. De foodfotografie levert smakelijke foto's op.
Nederlands | 9789023016564 | 127 pagina's
Titel | Hem versus haar |
Auteur | Ellen Hoog |
Secundaire auteur | Kelvin de Lang |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Haarlem : Becht, 2020 |
Overige gegevens | 127 pagina's - illustraties - 22 cm |
Annotatie | Met register |
ISBN | 9789023016564 |
PPN | 427880904 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kookboeken |
PIM Rubriek | |
PIM Trefwoord | Kookboeken |