Koken, eten, leven
Boek

Koken, eten, leven ingrediënten, recepten en verhalen ([2020])/ Nigella Lawson, vertaald [uit het Engels] door inAksie v.o.f.: Ingrid Buthod-Girard, Toos IJdema en Akkie de Jong

Aanwezigheid

Recensie

Nigella Lawson is een culinair fenomeen. Ze wordt ook wel 'de koningin van de thuiskeuken' genoemd. 'Koken, eten, leven' is een combinatie van recepten, smulfoto's en vooral veel tekst. Over haar leven, over eten, over ingrediënten en over alles wat met koken te maken heeft. Ze weeft verhalen die soms een essay genoemd mogen worden, maar veelal schept ze met haar woorden een sfeer van warmte en gezelligheid om zich heen en trekt de lezer daarin mee. Vanaf de eerste dag van de lockdown in 2020 begon ze te schrijven. Veel tekst dus en wat minder recepten. Maar wat er aan recepten in het boek te vinden is, mag er dan ook zijn. Nigella is wars van culinaire hoogstandjes. Ze maakt bijvoorbeeld een heerlijk en heel bijzonder gerecht met vissticks, een ingrediënt waar menigeen in de culinaire wereld zijn neus voor optrekt. Als afsluiting volgt nog een lijst tips voor bereiding vooraf, bewaren en/of invriezen. Het register is voorzien van gekleurde bolletjes zodat snel terug te vinden is of een gerecht zuivelvrij, glutenvrij of geschikt voor vegetariërs en veganisten is. De vele fans zullen genieten. 'Koken, eten, leven' is alsof je in een leesdeken gewikkeld en met een kop thee op de bank zit terwijl het buiten sneeuwt. Daarbij is het ook nog leerzaam en inspirerend.

Specificaties

Nederlands | 9789045043074 | 352 pagina's

Titel Koken, eten, leven : ingrediënten, recepten en verhalen
Uniforme titel Koken, eten, leven, koken, eten, leven, koken, eten, leven, koken, eten, leven, koken, eten, leven
Auteur Nigella Lawson
Secundaire auteur Ingrid Buthod-Girard
Type materiaal Boek
Uitgave Amsterdam : Uitgeverij Atlas Contact, [2020]
Overige gegevens 352 pagina's - foto's - 25 cm
Annotatie Omslagtitel: Koken, eten, leven, koken, eten, leven, koken, eten, leven, koken, eten, leven, koken, eten, leven - Met register - Vertaling van: Cook, eat, repeat. - London : Chatto & Windus, (c)2020
ISBN 9789045043074
PPN 427666031
Rubriekscode 629.2
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Kookboeken ; Koken; Verhalen ; Eten; Verhalen
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Kookboeken

Anderen bekeken ook

7x anders
Boek

7x anders (2020)/ Jamie Oliver, fotografie Levon Biss ; fotografie: James Mooney ; vertaling [uit het Engels]: Jaromir Schneider ; culinaire redactie: Martine Steenstra ; eindredactie: Kirsten Verhagen

Jamie Oliver
5 ingrediënten
Boek

5 ingrediënten snel & simpel koken (2017)/ Jamie Oliver, foodfotografie David Loftus ; portretfotografie Paul Stuart & Jamie Oliver ; vertaling [uit het Engels]: Jaromir Schneider ; culinaire redactie: Lars Hamer ; redactie: Kirsten Verhagen

Jamie Oliver
De zevende zus
Boek

De zevende zus (2021)/ Lucinda Riley, vertaling [uit het Engels]: Dieuwke van der Veen, Erica Disco, Irene Goes en Anne Jongeling

Voor een herdenkingsbijenkomst voor hun overleden adoptiefvader zoeken zes zussen de zevende zus.

Lucinda Riley
Basics to brilliance
Boek

Basics to brilliance (2017)/ Donna Hay, vertaling [uit het Engels]: Esther van Buuren

Donna Hay
Samen eten
Boek

Samen eten (2021)/ Jamie Oliver, fotografie David Loftus, Levon Biss & Paul Stuart ; vertaling [uit het Engels]: Jaromir Schneider

Jamie Oliver