Toeristische gids voor de beste Nederlandse wijngaarden en horecagelegenheden waar hun wijn geschonken wordt.
In dit kloeke, mooi uitgegeven boekwerk wordt een overzicht gegeven van de actuele Nederlandse wijnbouw door middel van een bezoek aan 55 prominente wijngaarden, gelegen in de 12 provincies met als zwaartepunt van huis uit Limburg (16x) en Gelderland (9x). Gesprekken met de wijnmakers worden aangevuld met adressen van de horecagelegenheden waar hun wijn geschonken wordt en voor de toerist die dan toch in de buurt is zijn er talrijke adressen voor cultureel en culinair vermaak (veel tips van plaatselijke wijngoeroes). Met een overzicht van de vinificatie in het algemeen en de populaire druivenrassen is dit aanstekelijke en informatieve boek een heus standaardwerk over de moderne Nederlandse wijnbouw. Met kleurenfoto's.
Nederlands | 9789492881441 | 286 pagina's
Titel | 12x wijn weekendje weg in NL : ontdek de buitengewone wereld van de Nederlandse wijn |
Uniforme titel | 12 keer wijn weekendje weg in NL Twaalf keer wijn weekendje weg in NL 12 maal wijn weekendje weg in NL twaalf maal wijn weekendje weg in NL 12 x wijn weekendje weg in NL |
Auteur | Peetra van der Knaap |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Rotterdam : Trichis Publishing, [2020] |
Overige gegevens | 286 pagina's - illustraties - 24 cm |
Annotatie | Op omslag en titelpagina: 12 provincies, 129 restaurants, 92 hotels, 12 geheime adresjes, 55 wijngaarden |
ISBN | 9789492881441 |
PPN | 426281497 |
Rubriekscode | 678.72 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Wijnbouw; Nederland |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Wijnbouw |