Eten als de beste
Boek

Eten als de beste 7 basisprincipes om een leven lang gezond te eten (2021)/ Hugh Fearnley-Whittingstall, fotografie door Simon Wheeler ; vertaling [uit het Engels]: Roselle de Jong

Aanwezigheid

Recensie

De ondertitel luidt: 7 basisprincipes om een leven lang gezond te eten. Dat covert de inhoud van de helft van het boek. De kern van zijn boodschap is kort en krachtig: kies natuurlijke voeding. Een duidelijke en kernachtige behandeling van alle natuurlijke productgroepen: groenten, peulvruchten, volkorengranen, noten en zaden, eieren, zuivel, vis en vlees. De 7 basisprincipes zijn helder en in twee pagina's beschreven. Daarna zes hoofdstukken om ze op een leuke manier toe te passen. Gevolgd door zeven manieren om af te vallen en een bonus over gezond leven. De tweede helft van het boek bevat 100 natuurlijke recepten met watertandtrekkende foto's. Recepten voor ontbijt, lunch, salades, soepen, groentegerechten, vis, af en toe vlees en snacks. Natuurlijk en gezond. De auteur is een beroemde Engelse chef-kok, televisiepersoonlijkheid, journalist, voedselschrijver en campagnevoerder op het gebied van voedsel- en milieukwesties. Hij heeft meerdere populaire boeken met het thema Veggie geschreven. Gericht op iedereen die gezond wil eten en leven.

Specificaties

Nederlands | 9789023016687 | 399 pagina's

Titel Eten als de beste : 7 basisprincipes om een leven lang gezond te eten
Auteur Hugh Fearnley-Whittingstall
Secundaire auteur Simon Wheeler ; Roselle de Jong
Type materiaal Boek
Uitgave Haarlem : Becht, 2021
Overige gegevens 399 pagina's - foto's - 26 cm
Annotatie Met literatuuropgave, register - Vertaling van: Eat better forever : 7 ways to transform your diet. - London : Bloomsbury, 2020
ISBN 9789023016687
PPN 430383428
Rubriekscode 628.4
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Voedingsleer ; Gezonde voeding ; Kookboeken
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Voedingsleer

Anderen bekeken ook

Heel veel veg!
Boek

Heel veel veg! (2018)/ Hugh Fearnley-Whittingstall, fotografie door Simon Wheeler ; illustraties door Mariko Jesse ; vertaling [uit het Engels]: Roselle de jong ; redactie: Jeanine van Kollenburg

Hugh Fearnley-Whittingstall
Licht!
Boek

Licht! het River Cottage boek : met gezonden recepten voor iedere dag (2015)/ Hugh Fearnley-Whittingstall, fotografie door Simon Wheeler ; illustraties door Mariko Jesse ; vertaling [uit het Engels]: Roselle de Jong

Recepten zonder tarwe en zuivel

Hugh Fearnley-Whittingstall
Wen er maar aan
Boek

Wen er maar aan ([2020])/ Maike Meijer

Dagboek van een werkloze actrice.

Maike Meijer
7x anders
Boek

7x anders (2020)/ Jamie Oliver, fotografie Levon Biss ; fotografie: James Mooney ; vertaling [uit het Engels]: Jaromir Schneider ; culinaire redactie: Martine Steenstra ; eindredactie: Kirsten Verhagen

Jamie Oliver
À la minute
Boek

À la minute simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt ([2020])/ Mari Maris, sfeerfotografie: Oof Verschuren ; receptfotografie: René Mesman

Mari Maris