De ondertitel luidt: 7 basisprincipes om een leven lang gezond te eten. Dat covert de inhoud van de helft van het boek. De kern van zijn boodschap is kort en krachtig: kies natuurlijke voeding. Een duidelijke en kernachtige behandeling van alle natuurlijke productgroepen: groenten, peulvruchten, volkorengranen, noten en zaden, eieren, zuivel, vis en vlees. De 7 basisprincipes zijn helder en in twee pagina's beschreven. Daarna zes hoofdstukken om ze op een leuke manier toe te passen. Gevolgd door zeven manieren om af te vallen en een bonus over gezond leven. De tweede helft van het boek bevat 100 natuurlijke recepten met watertandtrekkende foto's. Recepten voor ontbijt, lunch, salades, soepen, groentegerechten, vis, af en toe vlees en snacks. Natuurlijk en gezond. De auteur is een beroemde Engelse chef-kok, televisiepersoonlijkheid, journalist, voedselschrijver en campagnevoerder op het gebied van voedsel- en milieukwesties. Hij heeft meerdere populaire boeken met het thema Veggie geschreven. Gericht op iedereen die gezond wil eten en leven.
Nederlands | 9789023016687 | 399 pagina's
| Titel | Eten als de beste : 7 basisprincipes om een leven lang gezond te eten |
| Auteur | Hugh Fearnley-Whittingstall |
| Secundaire auteur | Simon Wheeler ; Roselle de Jong |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | HaarlemBecht, 2021 |
| Overige gegevens | 399 pagina's - foto's - 26 cm |
| Annotatie | Met literatuuropgave, register - Vertaling van: Eat better forever : 7 ways to transform your diet. - London : Bloomsbury, 2020 |
| ISBN | 9789023016687 |
| PPN | 430383428 |
| Rubriekscode | 628.4 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Voedingsleer ; Gezonde voeding ; Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Voedingsleer |
