Dit receptenboek met veel persoonlijke noten, hoort bij de serie op Netflix. Na het winnen van The Great British Bake Off is de sympathieke Nadiya een enorme beroemdheid geworden in Engeland. Als mooi bijeffect is ze een van de meest prominente gezichten van de moderne moslimvrouw geworden. Het uitgangspunt van dit boek is om meer manieren te vinden om slimmer te koken en tijd te besparen. Haar regels: maak altijd meer dan je nodig hebt en vries een deel in om op een later moment tijd te besparen, 1 x koken is 2 gerechten. Blik en diepvries zijn ook prima. Verander restjes in compleet nieuwe maaltijden en leer de meest effectieve manier om je vriezer te gebruiken. Meer dan 100 recepten met interculturele hartige gerechten zoals pizza paratha, lekkere gerechten als oma's curry en rare gerechten zoals enchilada met vissticks. Veel gebruik van allerlei kruiden. Elk recept geeft informatie over kooktijd en wachttijd die niet per se enorm kort zijn. Onderverdeling in ontbijt, lunch, diner, desserts en basisrecepten. Niet elk gerecht heeft een foto. Er zullen veel mensen geïnteresseerd zijn in de recepten uit deze veelbekeken Netflix serie. Nadiya, die ook bekend is van 24Kitchen, schrijft heel informeel, alsof ze je persoonlijk advies geeft, net als in de serie.
Nederlands | 9789024595860 | 255 pagina's
Titel | Time to eat : rijke recepten voor drukke dagen |
Auteur | Nadiya Hussain |
Secundaire auteur | Chris Terry ; Jaromir Schneider |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Amsterdam : Uitgeverij Luitingh-Sijthoff, [2021] |
Overige gegevens | 255 pagina's - foto's - 26 cm |
Annotatie | Met register - Vertaling van: Time to eat : delicious meals for busy lives. - London : Michael Joseph, (c)2019 |
ISBN | 9789024595860 |
PPN | 432200932 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kookboeken |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Kookboeken |