Wil je courgettelinten, kalkoenbowl, Koreaanse Kimchi of zalmsalade maken? Recepten van 65 salades worden eenvoudig uitgebeeld met fotootjes en tekeningen in kleur. Vanaf ca. 15 jaar.
Nieuw deel in de serie 'Koken zonder Bla Bla': kookboeken waarin de ingrediënten en recepten niet zijn uitgeschreven maar je via plaatjes en korte aanduidingen instructies krijgt. In dit boek staan 65 makkelijke en snelle recepten voor salades en enkele maaltijdsalades, zoals: runderroerbak, courgettelinten, kalkoenbowl, Koreaanse Kimchi, zalmsalade. Elk recept staat op een witte of zwarte achtergrond en beslaat twee pagina's: op de rechterpagina een aantrekkelijke kleurenfoto van het beoogde eindresultaat, op de linkerpagina wordt het recept uitgelegd. Stapsgewijze uitleg via kleine foto's en tekeningen van ingrediënten en benodigdheden, met korte uitleg zoals: 5 stelen boerenkool, de harde nerven wegsnijden. Pijltjes geven de richting van de werkwijze aan. Vermeld wordt de (voor)bereidingstijd en het aantal personen. Een overzicht van ingrediënten staat niet bij het recept zelf, achterin is per maaltijd een uitgeschreven boodschappenlijst opgenomen. De uitgave sluit af met een register op ingrediënt. De relatief eenvoudige recepten maken dit kookboek geschikt voor beginnende koks. Ook beelddenkers en mensen die niet goed of graag lezen, zullen goed met dit kookboek uit de voeten kunnen. Voor volwassenen en jongeren vanaf ca. 15 jaar.
Nederlands | 9789463546003
| Titel | Koken zonder bla bla : salades |
| Uniforme titel | Salades |
| Secundaire auteur | Félice Portier |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Ede : De Lantaarn, [2021] |
| Overige gegevens | 144 ongenummerde pagina's - illustraties - 24 cm |
| Annotatie | Met register - Vertaling van: La cuisine sans bla bla : salades complètes. - Larousse, 2020 |
| ISBN | 9789463546003 |
| PPN | 433083379 |
| Rubriekscode | 629.76 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Salades |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Salades |
