Het 25ste kookboek van Jamie Oliver gaat over het plezier wat samen eten met zich meebrengt. Hij heeft 18 foodthema's uitgewerkt om met vrienden en familie een middag of avond van te genieten. Van een curryavond, kleurrijk comfortfood, elegante eenvoud tot feestelijk gebraad. Elk thema begint met een menukaart met gerechten om te delen, een toetje en een drankje, gevolgd door een aantal kleurrijke sfeerimpressies en de recepten met foto. Bij elk gerecht staat wat je van tevoren kunt bereiden (en dat is veel), hoe je het gerecht afmaakt en serveert. Dat scheelt stress in de keuken, terwijl je vrienden al rond de tafel zitten. Je kunt het hele menu serveren, maar de gerechten zijn ook afzonderlijk te maken. Als afsluiter cocktails, keukentips en een lijst met voedingswaarden. Stuk voor stuk smaakvolle, maakbare gerechten, die mede door de fantastische foodfotografie zeer aanlokkelijk zijn. En zoals we van Jamie gewend zijn, werkt hij met - een niet al te lange lijst - ingrediënten, die goed verkrijgbaar zijn. Een feest voor de thuiskok, die graag zijn vrienden verwent.
Nederlands | 9789021585260 | 357 pagina's
Titel | Samen eten |
Auteur | Jamie Oliver |
Secundaire auteur | David Loftus ; Jaromir Schneider |
Type materiaal | Boek |
Editie | Eerste druk; |
Uitgave | Utrecht : Kosmos Uitgevers, 2021 |
Overige gegevens | 357 pagina's - foto's - 26 cm |
Annotatie | Met register - Vertaling van: Together. - London : Michael Joseph, 2021 |
ISBN | 9789021585260 |
PPN | 433351632 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kookboeken |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Kookboeken |
Relatief simpele gerechten voor een smaakvolle maaltijd zonder vlees met groenten in de hoofdrol voor vega's en flexitariers.