Nick Toet is een 'YouTube-fenomeen' met 150.000 abonnees. Elke week neemt hij een nieuw filmpje op over een niet al te ingewikkeld, maar razend lekker gerecht. Dat zijn meestal klassiekers, zoals 'Oma's draadjesvlees', lasagne, frikandelbroodje. Wat de gerechten verbindt is dat Nick ze 'teringlekker' maakt en laat zien hoe je (bijna) alles zelf maakt. En hij geeft de kijker en lezer veel ruimte, want je moet zelf proeven en eventueel het gerecht aanpassen tot je het lekker vindt. De kenmerkende Haagse tongval van Nick komt ook in het boek terug, zo 'pleur' je de vloeistof in een pan of moet je de 'hele teringzooi' raspen. Daar ben je snel aan gewend, want verder is het boek 'teringhelder' geschreven, bevat het duidelijke foto's en zijn het veel recepten van comfortfood waar iedereen blij van wordt. De indeling is thematisch; zo zijn er recepten van 'vroegâh', uit zijn tijd op de koksschool en 'van de visboertjes'. 'Eten met Nick' is langverwacht, maar valt zeker niet tegen. Grappig en inhoudelijk soms sterk kookboek vol klassiekers.
Nederlands | 9789048861774 | 191 pagina's
Titel | Eten met Nick : 65 recepten om makkelijk (en vooral teringlekker) te koken |
Auteur | Nick Toet |
Secundaire auteur | Sven Benjamins |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Amsterdam : Carrera Culinair, [2021] |
Overige gegevens | 191 pagina's - illustraties - 26 cm |
Annotatie | Met index |
ISBN | 9789048861774 |
PPN | 43418439X |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kookboeken |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Kookboeken |
Feline krijgt een schilderij cadeau van een man met wie ze de nacht heeft doorgebracht. Het blijkt veel geld waard te zijn en ze besluit het te verkopen, maar daarna komt ze de gulle gever weer tegen.