Journalist Teun van de Keuken, bekend van onder andere 'De Keuringsdienst van Waarde' (tv-programma) was ontevreden met zijn middelbare lichaam. Hij wilde afvallen en besloot er een journalistiek project van te maken. In 1,5 jaar tijd probeerde hij zeven populaire diëten uit onder begeleiding van een sportdiëtist en een personal trainer. Daarnaast raadpleegde hij enkele wetenschappers ( Jaap Seidell o.a.) en liet zich meten, wegen en prikken (cholesterol). Hij hield zijn voedingsinname bij in een app en legde nauwgezet zijn bevindingen vast. Dit boek is leuk om te lezen en biedt nuttige informatie voor wie overweegt op dieet te gaan. Het korte antwoord: niet doen! Elk dieet werkt, voor enige tijd. Bewustwording van eigen eetgedrag is essentieel en een passende leefstijl kiezen ook. Opmerkelijk is dat de Schijf van Vijf veel ingewikkelder bleek dan verwacht. Ook voor voedingsprofessionals als diëtisten en gewichtsconsulenten is dit boek interessant. Bij elk hoofdstuk staan wat recepten met foto's van matige kwaliteit, maar verder is dit boek een aanrader voor potentiële lijners.
Nederlands | 9789029092623 | 174 pagina's
Titel | Dit is geen dieetboek : je hoeft niet op dieet, dat heeft Teun al gedaan: de populairste diëten ontrafeld |
Auteur | Teun van de Keuken |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Amsterdam : Meulenhoff, [2022] |
Overige gegevens | 174 pagina's - illustraties - 22 cm |
ISBN | 9789029092623 |
PPN | 433401389 |
Rubriekscode | 628.8 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Dieetleer ; Dieten |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Dieetleer |