Wie dol is op Kerstmis maar opziet tegen het keukengedoe vindt in dit kookboek zeven uitgewerkte menu's: voor een cocktailparty, twee diners, twee lunches, een kerstavonddiner en een brunchbuffet. Bij elk menu een overzicht en een werkschema: voor de dag ervoor, en wat 6, 4, 2 en een half uur voor het opdienen moet worden gedaan (voor brunch en lunch wordt dat: vroeg opstaan). Bij elk menu staan ook versieringen om zelf te maken, gevolgd door de menurecepten (1-2 per bladzijde) en er wordt afgesloten met recepten voor het maken van (eetbare) cadeautjes. Voor wie kookervaring heeft, zijn dit uitvoerbare menu's maar de recepten zijn niet uitgebalanceerd. Met hoeveelheden in koppen, dan wel in metrieke maten en soms verwarrend, zoals 1,2 kg pond. Menu's voor 6, 8 en 12 personen. Flinke hoeveelheden vlees en vis. Met woordenlijst en register.
Nederlands | 9789463546645 | 192 pagina's
| Titel | Het complete Kerst kookboek |
| Uniforme titel | Het complete Kerstkookboek |
| Secundaire auteur | Willemien Werkman ; Steve Brown |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | EdeLantaarn Publishers, [2021] |
| Overige gegevens | 192 pagina's - illustraties - 27 cm |
| Annotatie | Met register - Vertaling van: Christmas cooking with the weekly. - Bauer Media Pty Limited, (c)2013 - Oorspronkelijke Nederlandse titel: Het ultieme kerst kookboek. - 2014 |
| ISBN | 9789463546645 |
| PPN | 434016950 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kerstrecepten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kerstrecepten |
