Wereldreizen
Boek

Wereldreizen de officiële alternatieve reisgids (2021)/ Anthony Bourdain , tekst: Laurie Woolever ; vertaling [uit het Engels]: Het Vertaalcollectief

De verhalen van de reizen die Bourdain maakte met vele culinaire belevenissen, beschrijvingen van hotels, restaurants, winkels en markten en manieren van vervoer.

Aanwezigheid

Recensie

Voor een groot deel geschreven door de medeauteur van Anthony Bourdain (1956-2018), Laurie Woolever. Niet lang na de eerste gesprekken met Laurie over zijn vele reizen over de hele wereld maakte Anthony een einde aan zijn leven. Laurie Woolever besloot het boek toch af te maken en gebruikte daarvoor niet alleen de teksten van Anthony maar ook sprak ze met collega's, vrienden, familie en mensen die hij op zijn reizen ontmoet had. Ook waren er de video-opnamen van al zijn populaire reisprogramma's om op terug te vallen. Het lijkt alsof er geen land op de wereld is waar Anthony niet is geweest. In de verhalen vinden we culinaire belevenissen, beschrijvingen van hotels, restaurants, winkels, markten etc. En ook de verschillende manieren van vervoer en nog veel en veel meer. In ieder hoofdstuk wordt een land besproken. De woorden van Anthony die letterlijk zijn opgetekend staan dikgedrukt. Op die manier kunnen we genieten van zijn soms vileine humor en scherpe observatievermogen. Alle andere tekst is van de medeauteur en de mensen die zij gesproken heeft.

Specificaties

Nederlands | 9789048857890 | 486 pagina's

Titel Wereldreizen : de officiële alternatieve reisgids
Auteur Anthony Bourdain
Secundaire auteur Laurie Woolever
Type materiaal Boek
Uitgave Amsterdam : Carrera Culinair, 2021
Overige gegevens 486 pagina's - illustraties - 23 cm
Annotatie Vertaling van: World travel : an irreverent guide. - Ecco, (c)2020
ISBN 9789048857890
PPN 433415835
Rubriekscode 961
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Reisbeschrijvingen ; Internationale recepten
PIM Rubriek Landen en Volken
PIM Trefwoord Reisbeschrijvingen

Anderen bekeken ook

De kaasfabriek
Boek

De kaasfabriek ([2020])/ Simone van der Vlugt

Wanneer een moeder en een dochter rond 1900 uit standsbesef verkeerde keuzes maken, heeft dit grote gevolgen voor hun verhouding.

Simone van der Vlugt
Jamie kookt Italië
Boek

Jamie kookt Italië (2018)/ [Jamie Oliver], fotografie: David Loftus, Jamie Oliver ; vertaling [uit het Engels]: Jaromir Schneider ; culinaire redactie: Martine Steenstra ; redactie: Kirsten Verhagen

Jamie Oliver
Het meisje uit de Mandenmakerssteeg
Boek

Het meisje uit de Mandenmakerssteeg ([2019])/ Marja Visscher

De dochter van een visvrouw heeft het zwaar als zij in de ogen van haar moeder haar afkomst verloochent en voor een rijke pachtersfamilie gaat werken.

Marja Visscher
De doorbraak
Boek

De doorbraak (2017)/ Simone van der Vlugt

Een jonge vrouw loopt weg van huis vanwege haar tirannieke vader en breekt door als zangeres. Als het mis loopt in haar nieuwe leven gaat ze op zoek naar haar broer, de enige met wie ze een goede band had.

Simone van der Vlugt
De wilde stilte
Boek

De wilde stilte ([2020])/ Raynor Winn

Persoonlijk verslag over de langeafstandswandelingen die een echtpaar maakte door het zuidwesten van Engeland en over IJsland nadat ze alles waren kwijtgeraakt, en van de spirituele groei die ze doormaakten door contact met de natuur.

Raynor Winn