In vrij korte tijd kreeg Manon Proper een tweeling en een drieling. Vanaf het moment dat de kinderen alles mochten eten besloot Manon niet een aparte maaltijd voor ze te koken. De kinderen krijgen alles voorgezet wat hun ouders ook eten, maar dan zonder ingrediënten als sambal etc. Met nadruk dient vermeld te worden dat 'Bistro Manon' geen boek is met recepten voor kinderen. In tegendeel. We krijgen dagelijkse maaltijden voorgeschoteld die snel klaar te maken en toch gezond en lekker zijn. Ze pakt dat heel slim aan door de recepten over een paar hoofdstukken te verdelen. De belangrijkste daarvan zijn de hoofdgerechten en de bijgerechten. De lezer wordt uitgenodigd om die met elkaar te combineren. Soms zet je een hoofdgerecht en een bijgerecht op tafel en soms ook alleen maar meerdere bijgerechten. Zo maak je steeds een compleet andere maaltijd met toch dezelfde recepten. Omdat de kinderen niet graag te scherp eten maakt Manon ook haar eigen specerijenmixen. Het valt op dat ze bijna ongemerkt veel groente in haar recepten verwerkt. Als een recept geschikt is voor de snelkookpan dan staat ook die kooktijd vermeld. Goed bruikbaar kookboek waar velen iets aan zullen hebben. Een mooi groot glossy boek. Genomineerd voor Kookboek van het Jaar 2021!
Nederlands | 9789461432605 | 222 pagina's
| Titel | Bistro Manon : dagelijkse inspiratie voor het hele gezin |
| Auteur | Manon Proper |
| Secundaire auteur | Jeroen van der Spek ; Suzanne Stougie |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Hilversum : Good Cook, [2021] |
| Overige gegevens | 222 pagina's - illustraties - 26 cm |
| Annotatie | Met register |
| ISBN | 9789461432605 |
| PPN | 433310545 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
