Kookboek voor jonge ouders op basis van de voedingsadviezen van het Voedingscentrum, met informatie over het maken en bewaren van babyhapjes, met recepten voor ouder en kind (vanaf ongeveer 1 jaar) en met informatie over wat een jong kind wel of nog niet nodig heeft.
Het Voedingscentrum is vooral bekend van de schijf van vijf. In de schijf van vijf, die in 2016 voor het laatst werd herzien, zijn de voedingsadviezen van de Gezondheidsraad verwerkt. Al deze voedingsadviezen vormen de grondslag voor dit boek, waarin jonge ouders kunnen lezen wat de beste voeding is voor hun kinderen. Het begint met voeding voor kinderen tussen de 4-6 maanden en een jaar. Het eerste deel concentreert zich op zelfgemaakte babyhapjes. Wat is een gezond hapje? Hoe maak je het en vooral, hoe kun je het voor meerdere keren tegelijk maken en bewaren? Is het kind eenmaal een jaar oud dan eet het met de pot mee. Vanaf dat moment zijn de recepten voor 2 volwassenen en 2 kinderen. Bij ieder recept staat hoe je met de ingrediënten een geschikt babyhapje maakt, zodat zowel de baby als een ouder kind mee kunnen eten. Ook wordt verteld wat je een jong kind beter nog niet kunt geven. Tussen de zeer gevarieerde recepten door staan veel tips en aanwijzingen en smakelijke foto's. Ook vegetarische gerechten komen aan bod. Bij alle recepten staan de voedingswaarden. Met handige tips voor onderweg en een schema hoeveel een kind nodig heeft. De lekkere toetjes en traktaties voor op feestdagen zijn niet vergeten. Met index van recepten.
Nederlands | 9789051770902 | 136 pagina's
Titel | Lust ik wel! : van eerste hapjes tot alles wat de pot schaft |
Type materiaal | Boek |
Editie | 4e druk; |
Uitgave | Den Haag : Stichting Voedingscentrum Nederland, oktober 2021 |
Overige gegevens | 136 pagina's - illustraties - 25 cm |
Annotatie | 1e druk: (c)2018 - Met index |
ISBN | 9789051770902 |
PPN | 434023876 |
Rubriekscode | 628.44 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Babyvoeding ; Kindervoeding |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Babyvoeding |
Complete menu's voor acht weken in vier calorievarianten van 1250 tot 2100 kcal, met 40 recepten en boodschappenlijsten.