Craftbeer
Boek

Craftbeer een rondje langs 44 unieke Nederlandse brouwerijen (november 2021)/ Raoul van Neer, eindredactie Ingrid van Koppenhagen ; fotografie Vincent van den Hoogen

Aanwezigheid

Recensie

Boek over 44 Nederlandse ambachtelijke bierbrouwerijen met informatie over de eigenaren, historie, pand, wijze van brouwen, soorten bier en het bijbehorende proeflokaal, zonder een vast format. Met tips over bijzondere activiteiten en bezienswaardigheden in de omgeving van de brouwerij. De teksten zijn vlot, afwisselend, zonder veel vakjargon en gedetailleerdere informatie en daardoor aantrekkelijk om te lezen. Iedere beschrijving beslaat vier pagina's, waarbij de tekst in twee kolommen is verdeeld, gebruikmakend van verschillende lettertypes en -grootte. De kadertjes zijn afgedrukt op een gekleurde achtergrond. Met veel in grootte variërende sfeervolle foto's. De uitklapbare schutbladen tonen de kaart van Nederland met de genummerde brouwerijen. In de inhoudsopgave is deze nummering geordend per provincie terug te vinden. De brouwerijen worden afgewisseld met veertien onderwerpen als de bierapp, in blik of glas en alcoholvrij bier. Bevat een register. Een prachtig vormgegeven boek dat de lezer enthousiast maakt om alle brouwerijen en proef-/eetlokalen te bezoeken.

Specificaties

Nederlands | 9789493195684 | 207 pagina's

Titel Craftbeer : een rondje langs 44 unieke Nederlandse brouwerijen
Auteur Raoul van Neer
Secundaire auteur Ingrid van Koppenhagen ; Vincent van den Hoogen
Type materiaal Boek
Editie Eerste druk;
Uitgave RotterdamMo'Media, november 2021
Overige gegevens 207 pagina's - illustraties - 22 cm
Annotatie Met index
ISBN 9789493195684
PPN 433327898
Rubriekscode 385.4
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Bierbrouwerijen; Nederland
PIM Rubriek Bedrijf en Beroep
PIM Trefwoord Bierbrouwerijen