Boek over 44 Nederlandse ambachtelijke bierbrouwerijen met informatie over de eigenaren, historie, pand, wijze van brouwen, soorten bier en het bijbehorende proeflokaal, zonder een vast format. Met tips over bijzondere activiteiten en bezienswaardigheden in de omgeving van de brouwerij. De teksten zijn vlot, afwisselend, zonder veel vakjargon en gedetailleerdere informatie en daardoor aantrekkelijk om te lezen. Iedere beschrijving beslaat vier pagina's, waarbij de tekst in twee kolommen is verdeeld, gebruikmakend van verschillende lettertypes en -grootte. De kadertjes zijn afgedrukt op een gekleurde achtergrond. Met veel in grootte variërende sfeervolle foto's. De uitklapbare schutbladen tonen de kaart van Nederland met de genummerde brouwerijen. In de inhoudsopgave is deze nummering geordend per provincie terug te vinden. De brouwerijen worden afgewisseld met veertien onderwerpen als de bierapp, in blik of glas en alcoholvrij bier. Bevat een register. Een prachtig vormgegeven boek dat de lezer enthousiast maakt om alle brouwerijen en proef-/eetlokalen te bezoeken.
Nederlands | 9789493195684 | 207 pagina's
Titel | Craftbeer : een rondje langs 44 unieke Nederlandse brouwerijen |
Auteur | Raoul van Neer |
Secundaire auteur | Ingrid van Koppenhagen ; Vincent van den Hoogen |
Type materiaal | Boek |
Editie | Eerste druk; |
Uitgave | RotterdamMo'Media, november 2021 |
Overige gegevens | 207 pagina's - illustraties - 22 cm |
Annotatie | Met index |
ISBN | 9789493195684 |
PPN | 433327898 |
Rubriekscode | 385.4 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Bierbrouwerijen; Nederland |
PIM Rubriek | |
PIM Trefwoord | Bierbrouwerijen |