Kookboek met voorbeeldmenu's, planning- en styling adviezen voor mensen die in de stress schieten bij de gedachte aan het moeten organiseren van een etentje.
Twee vriendinnen hebben een kookboek geschreven voor mensen die het lastig vinden thuis voor een groep vrienden te koken. De schrijfsters zijn geen professionele koks, maar vinden het zelf leuk om 'aangeklede' etentjes te geven. Aan de hand van de vier seizoenen geven ze feestelijke vier-gangen menu's en suggesties voor het dekken van een gezellige tafel. Elke gang wordt voorzien van een planning. Er wordt zoveel mogelijk van tevoren klaargemaakt zodat je weinig hoeft te missen van de lol aan tafel. Ook worden er tips gegeven om te 'cheaten', bijvoorbeeld bij een wildsoep staat de suggestie om deze niet zelf te trekken maar twee potten wildfond in de pan te doen en af te maken met peterselie, paddenstoelen en port, net echt. Bij elk gerecht staat een wijnsuggestie. De gerechten zijn niet heel ingewikkeld of vernieuwend en niet bedoeld voor échte hobby-koks. De foto's van de gerechten zijn duidelijk en de overige foto's wekken de suggestie uit het familiealbum te komen. Het boek is niet heel luxe uitgevoerd en gedrukt op mat papier. Een kookboek met voorbeeldmenu's, planning- en stylingadviezen voor mensen die in de stress schieten bij de gedachte aan het moeten organiseren van een etentje.
Nederlands | 9789082904000 | 192 pagina's
Titel | Treat & cheat |
Uniforme titel | Treat and cheat |
Auteur | Kiki Swinkels |
Secundaire auteur | Marie-José Portiek ; Bianca Enthoven |
Type materiaal | Boek |
Editie | Eerste druk; |
Uitgave | [Eindhoven] : [Kiki Swinkels], september 2018 |
Overige gegevens | 192 pagina's - illustraties - 28 cm |
Annotatie | Met register |
ISBN | 9789082904000 |
PPN | 419879498 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kookboeken |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Kookboeken |