Ruim 200 recepten voor hapjes en drankjes, met en zonder alcohol. Verzameld en beschreven door Italiaanse voedseljournalist met al veel kookboeken op haar naam. Het zijn gevarieerde gerechten van romige dips en salsa's tot pizzaatjes, crostini's, pasteitjes, salades, fingerfood en hartige en zoete snacks. Duidelijke receptuur met opgave van aantal porties, (voor) bereidingstijd en moeilijkheidsgraad en een verwijzing naar drie andere recepten voor 'als je dit recept lekker vindt'. Met voorin stap-voor-stap instructies aan de hand van foto's voor diverse soorten hartig gebak. Inspirerende recepten voor een borrelplank, een buffetje of een tapasmaaltijd en uiteraard ook te gebruiken als voorgerecht. Zeer verzorgde uitgave met van elk gerecht een foto. Met register.
Nederlands | 9789036641289 | 416 pagina's
| Titel | Voorgerechten & hapjes : 200 recepten |
| Uniforme titel | Voorgerechten en hapjes Hapjes & voorgerechten Hapjes en voorgerechten |
| Auteur | Carla Bardi |
| Secundaire auteur | Brent Parker Jones |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Noordwijkerhout : Rebo Productions, [2020] |
| Overige gegevens | 416 pagina's - foto's - 27 cm |
| Annotatie | Omslagtitel: Hapjes & voorgerechten - Met register - Vertaling van: Appetizers. - London : Nextquisite Ltd, (c)2020 |
| ISBN | 9789036641289 |
| PPN | 429080077 |
| Rubriekscode | 629.75 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Voorgerechten |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Voorgerechten |
