Een geweldig feest, een stijlvolle viering, een extravagant gekostumeerd bal of een kleine bijeenkomst met vrienden en familie: als er lekkere hapjes zijn wordt het zeker een geslaagd evenement. Dit boek geeft vooral recepten die qua hoeveelheid geschikt zijn voor kleine familie- en vriendenkring: gebakken of gefrituurde hapjes, dips, crostini, ovengerechtjes, gekoelde shots en koude hapjes, 'klassieke' feesthapjes, hapjes op prikkers en in kommen met tot slot zoete versnaperingen. Elk hoofdstuk wordt afgesloten met variaties op de voorgaande recepten op gekleurde pagina's. Steeds wordt aangegeven of er V=vegetarisch, VEG=veganistisch of GV=glutenvrije mogelijkheden zijn. Dit deeltje uit de bekende serie vierkante kookboekjes richt zich op een breed publiek maar, veel recepten hebben een lange ingrediëntenlijst en zijn arbeidsintensief. Het zijn vooral overbekende recepten. Bij veel van de gerechtfoto's is vooral de kleur groen expressief. Het alfabetisch register is in erg kleine druk.
Nederlands | 9789048319602 | 288 pagina's
Titel | 500 fingerfood recepten : heerlijke hapjes voor iedere gelegenheid |
Auteur | Valentina Harris |
Secundaire auteur | Angelique den Brok |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Utrecht : Veltman Uitgevers, [2021] |
Overige gegevens | 288 pagina's - illustraties - 16 cm |
Annotatie | Met register - Vertaling van: 500 party foods. - The Bright Press, (c)2021 |
ISBN | 9789048319602 |
PPN | 433245328 |
Rubriekscode | 629.76 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Borrelhapjes ; Snacks |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Borrelhapjes |