Alfabetisch geranschikte etiquettegids met de beste eetwijze van bekende gerechten zoals oesters en bitterballen.
Een boek over de etiquette in eet-situaties. Auteur Mara Grimm gaat oesters, bitterballen en 99 andere klassiekers af en legt uit hoe deze gegeten moeten worden - niet met als doel om nétter te eten, maar om lékkerder te eten. Informatief, maar ook onderhoudend. Lichtvoetig geschreven en geschikt voor een brede lezersgroep. Met speelse zwart-witillustraties. Mara Grimm (1979) is culinair journalist.
Nederlands | 9789464372540 | 103 pagina's
| Titel | Eetiquette : zo eet je oesters, bitterballen en 99 andere klassiekers |
| Auteur | Mara Grimm |
| Secundaire auteur | Miguel Ybanez ; Bart Severens |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | AmsterdamUitgeverij Grimm, [2021] |
| Overige gegevens | 103 pagina's - illustraties - 20 cm |
| Annotatie | Met literatuuropgave, register |
| ISBN | 9789464372540 |
| PPN | 435122312 |
| Rubriekscode | 499.3 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Etiquette; Gastronomie |
| PIM Rubriek | |
| PIM Trefwoord | Etiquette |