De plantaardige oplossing
Boek

De plantaardige oplossing creëer optimale gezondheid met een onbewerkt plantaardig dieet ([2022])/ Joel K. Kahn, vertaling [uit het Engels]: Uitgeverij Passie ; redactie: Edwin den Os

Reserveren Bewaren Meer info

Aanwezigheid

Recensie

Een pleidooi voor plantaardige (veganistische) voeding. In dit boek laat cardioloog Joel Kahn zien hoe iedereen een optimale gezondheid kan creëren met een plantaardig dieet op basis van onbewerkte voedingsmiddelen. Hij stelt dat een plantaardig dieet kan helpen bij o.a. hart- en vaatziekten, diabetes, obesitas en auto-immuunziekten. Daarnaast benadrukt hij de positieve impact op de aarde en dierenwelzijn. Met tips, trucs, dagmenu's en recepten. Toegankelijk geschreven. Voor een brede lezersgroep met interesse in duurzaamheid, voeding en gezondheid. Joel K. Kahn (1959) is een Amerikaanse cardioloog en auteur.

Specificaties

Nederlands | 9789492847096 | 287 pagina's

Titel De plantaardige oplossing : creëer optimale gezondheid met een onbewerkt plantaardig dieet
Auteur Joel K. Kahn
Secundaire auteur Edwin den Osch
Type materiaal Boek
Uitgave [Oegstgeest]Passie, [2022]
Overige gegevens 287 pagina's - 24 cm
Annotatie Met literauuropgave, register - Vertaling van: The plant-based solution. - Sounds True, Inc., (c)2020. - Oorspronkelijke uitgave: (c)2018
ISBN 9789492847096
PPN 435402218
Rubriekscode 628.72
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Veganisme; Voedingsleer ; Veganistische kookboeken
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Veganisme

Anderen bekeken ook

Alles draait om je hormonen
Boek

Alles draait om je hormonen het is maar dat je het (w)eet (december 2015)/ Rineke Dijkinga, fotografie en styling: Pixelwerk & Zo, Inge Dijkinga en Marnix Smalbil

Informatief kookboek over de hormoonhuishouding met recepten.

Rineke Dijkinga
Je brein vitaal
Boek

Je brein vitaal met elke hap een gezonde stap (januari 2021)/ Rineke Dijkinga, fotografie en styling recepten: Saska Palma ; culinaire redactie: Yolanda van der Jagt ; recepten: Rineke Dijkinga ; ontwerp, opmaak en eindredactie: Mirjam Pijning ; tekeningen en illustraties: Martijn van der Voo

Rineke Dijkinga
Bonen!
Boek

Bonen! elke maand 12 verrassende recepten met bonen ([2015])/ Joke Boon, fotografie Simone van den Berg

Joke Boon
Onder de hemel van Cornwall
Boek

Onder de hemel van Cornwall soms vind je een thuis waar je dat het minst verwacht... ([2016])/ Liz Fenwick, vertaling [uit het Engels]: Fanneke Cnossen

Een Britse jonge vrouw die na teleurstellingen terecht komt in Cornwall blijkt daar mede-erfgename te zijn van een landgoed.

Liz Fenwick
Fermenteren
Boek

Fermenteren van kombucha en kefir tot inmaken en zuurdesem (2020)/ Fern Green, fotografie door Deirdre Rooney ; vertaling [uit het Frans] Linda Beukers

Conserveringstechniek waardoor de houdbaarheid, geur, smaak en soms ook het uiterlijk van een product verandert. Toegepast op 63 recepten met groente, fruit en nog veel meer.

Fern Green