Veggie koken met Sonja
Boek

Veggie koken met Sonja (december 2021)/ Sonja Bakker, recepten: Sonja Bakker, Marie-Sophie Wigbers ; redactie: Sonja Bakker, Cees Baan, Ilona Knotters, Anna Verdonck ; eindredactie: Sonja Bakker, Christel Visser ; fotografie: Noortje Dalhuijsen ; culinaire fotografie: Lieke Heijn & Pim Janswaard

Kookboek met vegetarische recepten.

Aanwezigheid

Recensie

Sonja Bakker behoeft geen introductie. Na een periode van negatieve publiciteit komt ze met een boek waarin zij op de vegetarische tour gaat. Het concept is vertrouwd: eenvoudige dagmenu's zonder ingewikkelde ingrediënten. Zij kiest 4-5 maal per week voor kant-en-klare vleesvervangers als vegetarische gehaktballetjes, groenteburgers en plantaardige kipstukjes. De basis blijft dus aardappelen, groenten en vlees(vervanging). Daarnaast introduceert zij iets avontuurlijker gerechten met peulvruchten, zoete aardappel en curry. Haar belofte om in acht weken acht kilo af te vallen is een gevaarlijke. Het is mogelijk, maar niet wenselijk. Zij balanceert op de grens van wat verantwoord is qua inname van voedingsstoffen. De vraag is wat er gebeurt na die acht weken. De Sonja-methode is in zekere een gemakkelijke: verstand op nul en de volledig uitgeschreven dagmenu's volgen. QR-codes leveren kant en klare boodschappenlijstjes op met niet te dure ingrediënten. De dagmenu's zijn zowel voor vrouwen als mannen. Succesverhalen en glamourfoto's van Sonja omlijsten de menu's. Niet voor mensen met diabetes.

Specificaties

Nederlands | 9789078211518 | 111 pagina's

Titel Veggie koken met Sonja
Auteur Sonja Bakker
Secundaire auteur Noortje Dalhuijsen
Type materiaal Boek
Editie 1e druk;
Uitgave [Hoorn] : Uitgeverij De Zonnestraal BV, december 2021
Overige gegevens 111 pagina's - illustraties - 24 cm
Annotatie Omslag vermeldt: 8 veggie weekmenu's om af te vallen en Verlies ca. -8 kilo in 8 weken!
ISBN 9789078211518
PPN 435633562
Rubriekscode 629.41
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Vegetarische kookboeken ; Afslankrecepten
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Vegetarische kookboeken

Anderen bekeken ook

World of veggies
Boek

World of veggies 100 klassieke vegetarische recepten ([2017])/ Mirjam Leslie-Pringle, culinaire redactie Lars Hamer

Mirjam Leslie-Pringle
De wilde stilte
Boek

De wilde stilte ([2020])/ Raynor Winn

Persoonlijk verslag over de langeafstandswandelingen die een echtpaar maakte door het zuidwesten van Engeland en over IJsland nadat ze alles waren kwijtgeraakt, en van de spirituele groei die ze doormaakten door contact met de natuur.

Raynor Winn