'Mind & bowl' is een boek over voedingsleer met voornamelijk vegetarische recepten die opgediend worden in kommen. Auteur Joey Hulin beschouwt voeding vanuit het vertrekpunt van mindfulness en gaat in op het proces en de filosofie van eten. De snelheid waarmee men eet, de kwaliteit en het uitbannen van dierlijke producten passeren de revue. Met enkele gekleurde illustraties en recepten voor pad thai, pokerbowls, smoothies en nog meer. Voor lezers met interesse in de connectie tussen lichaam en geest.
Nederlands | 9789492938824 | 160 pagina's
| Titel | Mind & bowl : een gids voor mindful eten & koken |
| Uniforme titel | Mind and bowl Mind en bowl |
| Auteur | Joey Hulin |
| Secundaire auteur | Awu Iwashima ; Ingrid Hadders |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Londen : Laurence King Publishing, 2022 - Amsterdam, Nederland : gedistribueerd door BIS Publishers |
| Overige gegevens | 160 pagina's - illustraties - 19 cm |
| Annotatie | Vertaling van: Mind & bowl. - Londen : Laurence King Publishing, 2022 |
| ISBN | 9789492938824 |
| PPN | 435390562 |
| Rubriekscode | 628.4 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Voedingsleer ; Voedingsgewoonten; Psychologische aspecten ; Mindfulness |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Voedingsleer |
