Recepten uit en informatie over de ayurvedische keuken. Met kleurenfoto's.
Een kook- en informatieboek over het thuis toepassen van de ayurvedische keuken. Aan bod komen onderwerpen als zelf kruiden en kiemen kweken, groenten fermenteren en kruidenpasta's maken voor de verschillende jaargetijden. Met tachtig recepten voor het bevorderen van de spijsvertering, ademhalings- en mindfulnessoefeningen en recepten voor simpele huismiddeltjes tegen kwaaltjes. Toegankelijk geschreven. Met grote kleurenfoto's en eenvoudige, warme kleurenillustraties. Anne Heigham heeft een master in ayurveda. Ze behandelt cliënten, is yogadocente en organiseert ayurveda-retreats.
Nederlands | 9789089899026 | 207 pagina's
Titel | De ayurveda keuken : 80 recepten voor lichaam en geest |
Auteur | Anne Heigham |
Secundaire auteur | Ellen Hosmar |
Type materiaal | Boek |
Editie | Eerste druk; |
Uitgave | Amsterdam : Terra, 2022 |
Overige gegevens | 207 pagina's - illustraties - 25 cm |
Annotatie | Met register - Vertaling van: The ayurveda kitchen. - (c)2021 |
ISBN | 9789089899026 |
PPN | 435369709 |
Rubriekscode | 629.41 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Vegetarische kookboeken ; Ayurveda |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Vegetarische kookboeken |