Beschrijving van eetbare én decoratieve planten voor in de tuin, met tips voor het kweken en verzorgen. Met kleurenfoto's.
Informatieve gids met een beschrijving van meer dan 1000 eetbare en vooral ook decoratieve planten. Voor het creëren van een pluktuin waarin bij het hele jaar te oogsten valt. Met culinaire tips en tips voor het kweken en verzorgen van planten. Helder en toegankelijk geschreven. Met veel kleurenfoto's. Pascal Garbe is een vooraanstaande schrijver in de tuinwereld en directeur van de Laquenexy Fruit Gardens. Hij wilde als kind al 'kok-tuinman' worden. Didier Willery is journalist, tuinfotograaf en vooral een gepassioneerd tuinman die planten eerst uitvoerig bestudeert en kweekt voordat hij erover praat. Hij beheert de plantencollecties (8.500 soorten en variëteiten) van de Jardin Le Vasterival in Normandië.
Nederlands | 9789056158705 | 318 pagina's
Titel | De eetbare siertuin |
Auteur | Pascal Garbe |
Secundaire auteur | Didier Willery |
Type materiaal | Boek |
Uitgave | Gorredijk : Noordboek, [2022] |
Overige gegevens | 318 pagina's - foto's - 22 cm |
Annotatie | Met index, literatuuropgave - Vertaling van: Toutes plantes belles et comestibles. - Paris : Les Editions Eugen Ulmer, (c)2021 |
ISBN | 9789056158705 |
PPN | 435352997 |
Rubriekscode | 637.4 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Groenteteelt ; Fruitteelt ; Kruidenteelt |
PIM Rubriek | Huis en Tuin |
PIM Trefwoord | Groenteteelt |