Zero waste koken voor dummies®
Boek

Zero waste koken voor dummies® (2022)/ Rosanne Rust, vertaling [uit het Engels]: Barbara Beckers ; redactie: Wilma Eras

Tips, adviezen en recepten voor het omgaan met voedselverspilling, gericht op het creëren van duurzame kookgewoontes.

Reserveren Bewaren Meer info

Aanwezigheid

Recensie

Een informatief kookboek over duurzaam koken en het tegengaan van verspilling. Jaarlijks gooien we per persoon meer dan dertig kilo voedsel weg - dat is natuurlijk zonde. In dit boek leert de lezer niet alleen de omslag naar zero waste koken te maken, maar ook om zo efficiënt mogelijk met voedsel om te gaan. Met wel honderd recepten en vele strategieën en tips om maaltijden in te plannen en inkopen te doen, kunnen lezers met 'Zero waste koken voor Dummies' hun eigen duurzame kookgewoontes creëren. 'Zero waste koken voor dummies' is helder en begrijpelijk geschreven en bevat handige lijstjes, illustraties en pictogrammen. Rosanne Rust is voedingsdeskundige en auteur. Haar doel is om wetenschappelijk onderbouwde informatie over voeding te verspreiden.

Specificaties

Nederlands | 9789045357881

Titel Zero waste koken voor dummies®
Auteur Rosanne Rust
Secundaire auteur Barbara Beckers ; Wilma Eras
Type materiaal Boek
Uitgave GoudaBBNC Uitgevers, 2022
Overige gegevens XVIII, 337 pagina's - illustraties - 24 cm
Annotatie Met index - Vertaling van: Zero waste cooking for dummies. - Hoboken, New Jersey : John Wiley & Sons, Inc., 2022
ISBN 9789045357881
PPN 43535910X
Rubriekscode 629.2
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Kookboeken
PIM Rubriek Eten en Drinken
PIM Trefwoord Kookboeken

Anderen bekeken ook

Slim zónder pakjes & zakjes
Boek

Slim zónder pakjes & zakjes (september 2017)/ Karin Luiten; fotografie: Harold Pereira

Karin Luiten
Armeluiseten
Boek

Armeluiseten goed en goedkoop eten voor nestverlater, krenten en baliekluivers ([2017])/ Sylvia Witteman

Sylvia Witteman
Het strand van de verloren schatten
Boek

Het strand van de verloren schatten roman ([2021])/ Julie Klassen, vertaald [uit het Engels] door Lia van Aken

Als begin 19e eeuw een gewonde schipbreukeling aan de kust van Cornwall aanspoelt, ontfermt een jonge vrouw zich over hem.

Julie Klassen
Een feestelijke dag
Boek

Een feestelijke dag ([2022])/ Katie Fforde, vertaling [uit het Engels]: Hanneke van Soest

Lizzie en Hugo ontmoeten elkaar in het snel veranderende Londen van 1963 waar ze allebei hun eigen plannen hebben die meer gemeen lijken te hebben dan ze zich kunnen voorstellen.

Katie Fforde
Zaaiagenda
Boek

Zaaiagenda complete gids voor zaaien en oogsten in de moestuin : 90 groentesoorten en 1100 groenterassen (2014)/ Hans van Eekelen

Hans van Eekelen