Verzameling recepten voor klassieke gerechten voor de doordeweekse maaltijd, met telkens vijf verschillende smaakvariaties per gerecht. Met kleurenfoto's.
Een kookboek van de Australische chef-kok en televisiepersoonlijkheid. Het boek biedt recepten voor klassieke gerechten die geschikt zijn voor de doordeweekse maaltijd, met telkens vijf verschillende smaakvariaties per gerecht. Met recepten voor gerechten zoals pasta, lasagne en taco's. Variaties op deze gerechten zijn bijvoorbeeld bloemkooltaco's met pittige varkensbuik en een groene salade, taco's met gegrilde limoenkoriandervis, lasagne met chorizo, ricotta en oregano of met salie en pompoen. Toegankelijk geschreven. Met grote kleurenfoto's. Donna Hay (Sydney, 1970) is een Australische chef-kok en televisiepersoonlijkheid. Ze schreef meerdere boeken. Haar werk werd in meerdere landen uitgegeven. Van haar kookboeken werden wereldwijd meer dan zeven miljoen exemplaren verkocht.
Nederlands | 9789000386338 | 271 pagina's
Titel | The fast five : snelle, verrukkelijke smaaktwists |
Auteur | Donna Hay |
Secundaire auteur | Chris Court ; Roselle de Jong |
Type materiaal | Boek |
Editie | Eerste druk; |
Uitgave | Amsterdam : Spectrum, 2022 |
Overige gegevens | 271 pagina's - foto's - 27 cm |
Annotatie | Vertaling van: The fast five. - Sydney : HarperCollinsPublishers Australia Pty Limited, 2022 |
ISBN | 9789000386338 |
PPN | 436629151 |
Rubriekscode | 629.2 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Kookboeken |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Kookboeken |
Relatief simpele gerechten voor een smaakvolle maaltijd zonder vlees met groenten in de hoofdrol voor vega's en flexitariers.
Groenten die door verschillende kookprocessen transformeren in echte smaakexplosies. Magische combinaties en smaakvolle producten verwerkt in 100 uitdagende recepten.