Verzameling recepten voor klassieke gerechten met een eigentijdse twist. Met kleurenfoto's.
Een kookboek van Tobias Camman. Het boek richt zich op lezers die houden van koken en hun vaardigheden in de keuken willen verbeteren. Aan bod komen klassieke gerechten met een eigentijdse twist. Met aandacht voor de presentatie op het bord en op tafel. Toegankelijk maar met diepgang geschreven. Met bladvullende kleurenfoto's.Tobias Camman liet via Instagram vaak zien hoe goed hij kan koken, maar echt hoge ogen gooide hij toen hij in De Fomoshow Michelinsterrenchef Peter Gast wist te imponeren met zijn zelfbedachte gerecht. Het idee voor een kookboek werd geboren.
Nederlands | 9789463494151 | 223 pagina's
| Titel | Voer : kookboek voor de beginnende foodsnob |
| Auteur | Tobias Camman |
| Secundaire auteur | José van Riele |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | [Utrecht]Blossom Books, [2022] |
| Overige gegevens | 223 pagina's - illustraties - 27 cm |
| Annotatie | Met index |
| ISBN | 9789463494151 |
| PPN | 436319527 |
| Rubriekscode | 629.2 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Kookboeken |
Groenten die door verschillende kookprocessen transformeren in echte smaakexplosies. Magische combinaties en smaakvolle producten verwerkt in 100 uitdagende recepten.
Honderd snel te bereiden recepten voor voor-, hoofd- en nagerechten, taarten en borrelhappen. Met kleurenfoto's.
