All you can eat
Boek

All you can eat 120 eetculturen, 450 adressen & tips (2022)/ Jonneke de Zeeuw, fotografie: Mitchell van Voorbergen, Sophie van Hasselt, Jonneke de Zeeuw

Gids met 450 spraakmakende eetgelegenheden, buurtwinkels, en marktkramen door heel Nederland, met aandacht voor 120 eetculturen. Met kleurenfoto's.

Aanwezigheid

Recensie

Een gids voor restaurants en eetgelegenheden door heel Nederland. Het boek beschrijft 450 plekken om te eten en eten te kopen, zoals restaurants, eethuisjes, buurtwinkels, marktkramen en patisserieën. De auteur onderscheidt 120 eetculturen en richt zich op eetgelegenheden met kwaliteit, authenticiteit en een goed verhaal. Aan bod komen onder andere Koreaanse restaurants, kebab, Indonesisch comfortfood, Syrische patisserie, Hollandse pot en Indiase restaurants. Opgewekt en toegankelijk geschreven. Met simpele kaarten en kleine en grote kleurenfoto's. Jonneke de Zeeuw is een Nederlands culinair journalist. Op haar foodplatform mooncake.nl brengt zij Nederlands nieuwe, diverse culinaire landschap in kaart. Ze geeft foodtours, lezingen en is bekend van o.a. de Volkskrant, BNR Nieuwsradio en BinnensteBuiten.

Specificaties

Nederlands | 9789043926195 | 320 pagina's

Titel All you can eat : 120 eetculturen, 450 adressen & tips
Auteur Jonneke de Zeeuw
Secundaire auteur Mitchell van Voorbergen
Type materiaal Boek
Editie Eerste druk;
Uitgave Utrecht : Kosmos Uitgevers, 2022
Overige gegevens 320 pagina's - illustraties - 24 cm
Annotatie Ondertitel op omslag: Dé nieuwe eetgids van Nederland - Met literatuuropgave, register
ISBN 9789043926195
PPN 436564726
Rubriekscode 983
Taal Nederlands
Onderwerp algemeen Restaurants; Nederland; Adresboeken ; Gastronomie; Nederland; Adresboeken ; Restaurants; Nederland; Gidsen ; Gastronomie; Nederland; Gidsen
PIM Rubriek Nederland
PIM Trefwoord Restaurants