Gids met 450 spraakmakende eetgelegenheden, buurtwinkels, en marktkramen door heel Nederland, met aandacht voor 120 eetculturen. Met kleurenfoto's.
Een gids voor restaurants en eetgelegenheden door heel Nederland. Het boek beschrijft 450 plekken om te eten en eten te kopen, zoals restaurants, eethuisjes, buurtwinkels, marktkramen en patisserieën. De auteur onderscheidt 120 eetculturen en richt zich op eetgelegenheden met kwaliteit, authenticiteit en een goed verhaal. Aan bod komen onder andere Koreaanse restaurants, kebab, Indonesisch comfortfood, Syrische patisserie, Hollandse pot en Indiase restaurants. Opgewekt en toegankelijk geschreven. Met simpele kaarten en kleine en grote kleurenfoto's. Jonneke de Zeeuw is een Nederlands culinair journalist. Op haar foodplatform mooncake.nl brengt zij Nederlands nieuwe, diverse culinaire landschap in kaart. Ze geeft foodtours, lezingen en is bekend van o.a. de Volkskrant, BNR Nieuwsradio en BinnensteBuiten.
Nederlands | 9789043926195 | 320 pagina's
Titel | All you can eat : 120 eetculturen, 450 adressen & tips |
Auteur | Jonneke de Zeeuw |
Secundaire auteur | Mitchell van Voorbergen |
Type materiaal | Boek |
Editie | Eerste druk; |
Uitgave | Utrecht : Kosmos Uitgevers, 2022 |
Overige gegevens | 320 pagina's - illustraties - 24 cm |
Annotatie | Ondertitel op omslag: Dé nieuwe eetgids van Nederland - Met literatuuropgave, register |
ISBN | 9789043926195 |
PPN | 436564726 |
Rubriekscode | 983 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Restaurants; Nederland; Adresboeken ; Gastronomie; Nederland; Adresboeken ; Restaurants; Nederland; Gidsen ; Gastronomie; Nederland; Gidsen |
PIM Rubriek | Nederland |
PIM Trefwoord | Restaurants |