Verzameling van honderd vegetarische recepten van de Vlaamse chefkok. Met kleurenfoto's.
Een kookboek van de kok en televisiepresentator Jeroen Meus (Leuven, 1978) met 100 vegetarische recepten. De chefkok, bekend van het Vlaamse tv-programma Dagelijkse kost, deelt in het boek zijn favoriete vegetarische gerechten. Opgenomen in het boek zijn culinaire klassiekers en originele bereidingen. In duidelijke, eenvoudige taal en bondig omschreven. Met fraaie bladvullende kleurenfoto's.
Nederlands | 9789022339305 | 269 pagina's
| Titel | Groentekost : 100 vegetarische recepten |
| Auteur | Jeroen Meus |
| Secundaire auteur | Herman Van Hoey |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | Eerste druk; |
| Uitgave | Antwerpen : Manteau, oktober 2022 |
| Overige gegevens | 269 pagina's - foto's - 26 cm |
| Annotatie | Uitgave in samenwerking met Dagelijkse kost met Jeroen Meus en één - Met register |
| ISBN | 9789022339305 |
| PPN | 438078888 |
| Rubriekscode | 629.41 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Vegetarische kookboeken |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Vegetarische kookboeken |
Relatief simpele gerechten voor een smaakvolle maaltijd zonder vlees met groenten in de hoofdrol voor vega's en flexitariers.
