Persoonlijk getinte gids over Zuid-Korea en de Koreaanse leefstijl, met recepten.
Een persoonlijk getint handboek over Zuid-Korea. Barbara J. Zwitzer laat de lezer kennismaken met Zuid-Koreaanse cultuur en wijsheden, en beschrijft hoe tijdens haar werkbezoeken verstilde tempels bezocht, dineerde aan Koreaanse familietafels en bijzondere dingen vond bij marktkraampjes en in dure shoppingcentra. Ze gaat in op de leefstijlen in de verschillende regio's: van het drukke Seoul naar het eiland Jindo. Ook deelt ze traditionele recepten, aangepast aan de Nederlandse markt. Informatief, maar ook onderhoudend. Prettig, toegankelijk en persoonlijk geschreven. Met foto's en illustraties in kleur. Barbara J. Zitwer werkt als literair agent in New York. Omdat ze veel Koreaanse auteurs vertegenwoordigt, bezocht ze Zuid- Korea regelmatig. Ze werd te eten gevraagd door locals, bezocht tempels die voor anderen gesloten blijven en werd op slag verliefdop het land dat in niets leek op het hectische New York dat ze gewend is.
Nederlands | 9789080327207 | 247 pagina's
| Titel | Haengbog : zuid-koreaanse wijsheden voor een gelukkig leven |
| Auteur | Barbara J. Zitwer |
| Secundaire auteur | Saskia Peeters ; Kirsten Verhagen |
| Type materiaal | Boek |
| Editie | Eerste druk; |
| Uitgave | Rotterdam : Uitgeverij mo'media, oktober 2022 |
| Overige gegevens | 247 pagina's - illustraties - 21 cm |
| ISBN | 9789080327207 |
| PPN | 437019373 |
| Rubriekscode | Zuid-Korea 991 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Leefstijlen; Zuid-Korea ; Koreaanse recepten |
| PIM Rubriek |  Landen en Volken |
| PIM Trefwoord | Zuid-Korea |
