Informatie over bier en brouwen, met verhalen uit het heden en verleden en tips over brouwerijen in Nederland en België. Met kleurenfoto's.
Een boek met informatie over bier en brouwen: achtergronden over grondstoffen, uitleg over bierstijlen en bier- en brouwtermen, verhalen uit het heden en verleden en tips over brouwerijen in Nederland en België. Informatief maar onderhoudend geschreven. Met foto's in kleur. Frits Dunnink is een Nederlandse auteur en biersommelier.
Nederlands | 9789493259973 | 335 pagina's
| Titel | Het grote bierboek |
| Auteur | Frits Dunnink |
| Secundaire auteur | Marjan Jongejan ; Ilse van den Bosch |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Deventer : Edicola Publishing bv, [2023] |
| Overige gegevens | 335 pagina's - foto's - 24 cm |
| Annotatie | Met register |
| ISBN | 9789493259973 |
| PPN | 436178362 |
| Rubriekscode | 678.71 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Bier; Nederland ; Bier; Belgie |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Bier |
