Verzameling recepten voor snacks van de barbecue. Met kleurenfoto's.
Het tiende deel in de barbecue-serie 'Smokey Goodness' van Jord Althuizen.Het boek is gericht op snacks van de barbecue, zoals calamari stix, kip köfte en pork belly meatsicles. Met uitleg over barbecue-basics en recepten voor dips en zoetigheden. Vlot en stoer geschreven, met witte teksten op een zwarte achtergrond. Met foto's van vuur, vlees, mannen en gerechten. Jord Althuizen is een bekende Nederlandse auteur. Hij schreef meerdere boeken.
Nederlands | 9789043926768 | 207 pagina's
Titel | Smokey Goodness : BBQ snack attack |
Uniforme titel | BBQ snack attack |
Auteur | Jord Althuizen |
Secundaire auteur | Lars Hamer ; Remko Kraaijeveld |
Type materiaal | Boek |
Editie | Eerste druk; |
Uitgave | Utrecht : Kosmos Uitgevers, maart 2023 |
Overige gegevens | 207 pagina's - foto's - 25 cm |
Annotatie | Met register |
ISBN | 9789043926768 |
PPN | 437597156 |
Rubriekscode | 629.31 |
Taal | Nederlands |
Onderwerp algemeen | Barbecuerecepten ; Snacks |
PIM Rubriek | Eten en Drinken |
PIM Trefwoord | Barbecuerecepten |