Verhandeling over de voordelen van een persoonlijke benadering van voeding, afgestemd op onder meer leefstijl, genetica en stofwisseling.
Een verhelderend boek over de voordelen van een persoonlijke benadering van gezonde voeding. Als we constant last hebben van energiedips, spijsverteringsklachten of gewichtstoename, stelt Xavier Martins Dias, is onze voeding niet optimaal. Maar of voeding gezond is voor ons, wordt niet alleen bepaald door voedingsstoffen. Dit heeft ook te maken met ieders unieke voedingsbehoeften, die worden bepaald door onder meer genetica, leefstijl en stofwisseling. Dias legt uit wat gezonde voeding, afgestemd op de persoon, daadwerkelijk inhoudt. Nadien is de lezer in staat om voor zichzelf het beste voedingspatroon samen te stellen, of hij of zij nu vegan, glutenvrij of alles eet.'Het ik-dieet' is toegankelijk en informatief geschreven. Xavier Martin Dias studeerde bewegingswetenschappen en schrijft, doceert en adviseert over voeding en training. Hij werkte onder andere voor Achmea Health, de Hogeschool van Amsterdam, defensie en Les Mills International.
Nederlands | 9789044652345 | 263 pagina's
| Titel | Het ik-dieet |
| Auteur | Xavier Martins Dias |
| Type materiaal | Boek |
| Uitgave | Amsterdam : Prometheus, 2023 |
| Overige gegevens | 263 pagina's - illustraties - 22 cm |
| Annotatie | Met literatuuropgave |
| ISBN | 9789044652345 |
| PPN | 43783560X |
| Rubriekscode | 628.4 |
| Taal | Nederlands |
| Onderwerp algemeen | Gezonde voeding |
| PIM Rubriek |  Eten en Drinken |
| PIM Trefwoord | Gezonde voeding |
